Kaçak kıyma çekenler yandı

Kurban Bayramı yaklaşıyor. Kurban telaşı yavaş yavaş insanları sarmaya başladı.

Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur ile bu konuyla ilgili konuştuğumda kendisinin kaçak kıyma çekimi konusunda her zaman ki gibi net tavır takındığını gördüm.

Başkan Yağmur, oda kaydı olmadan, veri ödemeden kurban bayramını fırsatçılığa çevirmek isteyen kişilerin alakasız işlerde olmalarına rağmen dükkanlarına getirdikleri kıyma çekme makinesiyle kıyma çektiklerini anlattı.

Sağlıksız ortamlarda çekilen bu kıymaların insan sağlığını da olumsuz etkileyebileceğini anlattı.

 Sayın Yağmur, gerçekten hem insan sağlığı açısından, hem de esnafları açısından ciddi bir konu bu.

Ki bu konuyla ilgili Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı da bir genelge yayınladı.

Konuyla ilgili geçen yıl ekipler kurulmuş, kaçak kıyma çekenlerin tespit edilmesi durumunda cezalar yazılmıştı.

Bu yıl yine ekipler kurulacağı ve denetimlerin yapılacağını öğrendim.

Umarım istenmeyen bir durumla bu bayram karşılaşılmaz.

YORUM EKLE