Diyarbakır'ın tercihi beyaz et

Diyarbakır'ın tercihi beyaz et Diyarbakır'da beyaz et revaçta, kırmızı et ise inişte. Diyarbakır kent merkezinde kırmızı et gün geçtikçe gözden düşüyor. Et tüketicisi Selahattin Dal, "Biz 7 nüfuslu bir aileyiz. Artık elimizden geldiği kadar kırmızı eti tercih etmiyoruz. Kasaplar karını yüksek tutmak için bir kilo kıymayı 30 TL'ye veriyor. Niye onu alalım ki? 30 TL'ye 6 kilo tavuk eti alır istediğimiz yemeği yaparız. Artık dikkatimizi çeken nokta şu oldu: halkımız lokantalara da gitmiyor. Tavuk döneri enfes, kentin her köşesinde en fazla porsiyonu 3 TL yiyebildiğin kadar ye. Hem vücuda hem keseye yararlı. Niye gidip kırmızı et yiyeyim, ailemizin bütçesini ekonomik yönden koruma altına almalıyız. Kasapları mı kalkındıralım" dedi. Tavuk döneri satıcıcısı Abdulvahap Bilir, "Tavuk döneri süper bir lezzet olarak halkımıza sunuyoruz. Onların da yüzde 95'i bizi tercih ediyor. Hem ucuz. hem kaliteli, niye yemesinler ki. Tavuk döneri halkımıza yetiştiremiyoruz. Öyle aileler var ki akşam yemeklerine bizden tavuk alıp akşam yemeklerini ucuza çıkartıyorlar. Bizler alışverişimizden çok memnunuz. Vatandaş beyaz eti tercih ediyor" şeklinde konuştu.