izmir escort izmir escort izmir escort eskisehir escort eskisehir escort

Gaziantep escort Gaziantep escort Gaziantep escort Gaziantep escort

Doğallık…


Bu makale 2018-09-13 15:07:03 eklenmiş ve 1042 kez görüntülenmiştir.
ALİ AKDENİZ

İnsanoğlunun tarım yapması yaklaşık 10 bin yıl öncesine kadar gidiyor. Tabi bu bugüne kadar yapılan araştırmalarda bilinen tarih. Belki de daha eskiye gidiyordur.

Eminim ki binlerce yıldır insanoğlunun yaptığı tarım tamamen organikti. Ne zaman sanayi devrimine geçildi. Hızla artan nüfus ile birlikte iş ticariye bindi, o zaman ne doğallık kaldı, ne de organik.

Çok değil, daha 20-30 yıl öncesine kadar kimse organik, ya da doğal ürün diye bir şey aramazdı. Çünkü zaten her şey doğal ve organikti. Şimdi birçoğumuz hep deriz ya; ‘Nerde o eski meyvelerin kokusu ve tadı’, ‘Yoğurdun, peynirin, yumurtanın doğallığı nerde’ ve daha birçok serzenişi duymayan yoktur.

Şimdi bir bakıyorsunuz birçok bitkinin genleriyle oynanmış, görünümü harika ama tadı tuzu yok. Ürünü çok veriyor, ancak kokusu yok. Şekli şeması garip bir hal almış ve daha nice enteresan tatlar ve şekiller almış başını gitmiş.

Arı olmadan bal yapıyorlar. Süt olmadan peynir ve yoğurt yapıyorlar. Yani tamamen kimyasal ürünler kullanarak gıda olarak insanlığa sunuyorlar.

Tüm bunlara baktığımızda, meydana gelen bu değişim beraberinde çeşit çeşit hastalıklar getirmiş, artık sağlık bakımından tehlikeli bir hal almış.

Hal böyle olunca da şimdi karşımıza ‘organik, tamamen organik, doğal’ ürünler diye bir yarış içerine girilmeye başlandı. Tabi bu durumdan fırsat kollayan sahtekarlara da gün doğdu.

Şöyle bir bakmak gerekmez mi? Ne oldu da yeniden eskiye dönüşe geçmeye başladık. Bundan 29-30 yıl önce yapay ürünler piyasaya sürülürken kimsenin sesi çıkmıyordu. Hatta evinde, tarlasında yetiştirdiği ürünü bir kenara bırakıp o hazır gıdalara yöneliyorduk. Şimdi de yine eskiye dönüş yapmaya başladık.

Bunun suçlusu yine biz insanoğlu değil miyiz? Evet biziz.

Şimdi bir bakıyorsunuz ülkeler doğal ürünler elde etmek için harıl harıl çalışıyor, yeni projeler üreterek sağlıklı ürünler yetiştirmenin peşinde koşuyor. Artık insanoğlu dünyadan başka yaşayacak yerinin olmadığını ve dünyanın büyük değil, aksine küçük olduğunun farkına vardı.

Bu dünya hem bizim, hem de geleceğimizin. Bunu unutmamak gerekir…

Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer yazıları...
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
E-Mail Bülten Kaydı
Arşiv Arama
- -
Anket
İlhaber Gazetesi Web Sitesi
© Copyright 2013 İlkhaber Gazetesi. Tüm hakları saklıdır. Bu site Gazi SOFT haber yazılımı alt yapısı ile yapılmıştır.
GÜNDEM
Kadına Şiddet
Anayasa Haberleri
Trafik Kazaları
Yerel Seçimler
SPOR
Galatasaray
Fenerbahçe
Basketbol Haberleri
Şampiyonlar Ligi
SİYASET
Recep T. Erdoğan
Devlet Bahçeli
Kemal Kılıçdaroğlu
AKP Haberleri
EĞİTİM
Eğitim Haberleri
Eğitim Bakanlığı
A.Ö.L.
Eğitim Portalı
DÜNYA
Avrupa Haberleri
Amerika Gündemi
Suriye İç Savaş
Arıkan Meselesi