
Finlandiyalı "Solar Foods" adlı bir girişim, yalnızca mikroorganizma, hava ve elektrik kullanarak gıda üretebilen bir teknoloji geliştirdi. Bu teknolojiyle üretilen "Solein" adlı protein tozu, şimdi Avrupa Uzay Ajansı'nın (ESA) radarına girdi.
ESA, bu teknolojinin uzaydaki uzun görevlerde astronotlar için gıda kaynağı olup olamayacağını test etmek amacıyla "HOBI-WAN" adlı bir pilot program başlattı.
PROTEİN KAYNAĞI OLARAK İDRAR KULLANILACAKProgramın en dikkat çekici detayı, üretim sürecinin girdileri oldu. Açıklamaya göre Solein, protein sentezi için ihtiyaç duyduğu azot kaynağı olarak, astronotların idrarında bulunan "üre" bileşiğini kullanacak. Bu sistem, uzay görevlerindeki geri dönüşüm döngüsü için kritik bir adım olarak görülüyor.
ÖNCE DÜNYA'DA, SONRA UZAY İSTASYONU'NDAHOBI-WAN programı iki aşamalı olarak yürütülecek. İlk aşamada, teknolojinin yerçekimsiz ortama taşınmadan önce Dünya'daki geliştirme süreci tamamlanacak.
İkinci aşamada ise sistem Uluslararası Uzay İstasyonu'na (ISS) taşınacak. Burada yapılacak deneylerle, üretim sisteminin mikro yerçekimi koşullarında da verimli bir şekilde çalışıp çalışmadığı gözlemlenecek.
HEDEF 2035'TE YAYGIN KULLANIMESA, bu tür bir teknolojinin uzay ortamında ilk kez deneneceğini vurguladı. Uzay ajanslarının hedefi, Solein'in 2035 yılına kadar uzay görevlerinde yaygın biçimde kullanılan bir gıda kaynağı haline gelmesi.