Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde kışı ahırlarda geçiren besiciler, nisan yağmurlarının ardından hayvanlarını Süphan Dağı eteklerindeki yaylalara çıkardı.
Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde baharın gelişiyle birlikte besiciler, zorlu kış aylarını geride bırakarak hayvanlarını Süphan Dağı eteklerindeki yemyeşil yaylalara çıkardı. Karın erimesi ve nisan yağmurlarıyla canlanan doğada koyun ve kuzular özgürce otlarken, besiciler de 7 ay sürecek yayla mesaisine başladı. Yaylada elde ettikleri süt, yoğurt, peynir ve tereyağı ile hem sofralarını donatıyor hem de geçimlerini sağlıyorlar.
Besicilerden Mezher Çınar, kış şartlarının ve nisan yağmurlarının kendilerini etkilediğini belirterek şunları söyledi: "Hayvanlarımızı ancak şimdi yaylaya çıkarabildik. 7 ay boyunca burada kalacağız. Peynirimizi, sütümüzü, yoğurdumuzu burada üretip satıyoruz. Çobanların ücretlerini ödüyoruz. Kasım ayında tekrar şehre döneceğiz."