
Türkiye'nin en önemli tarım merkezlerinden Adana'da ayçiçeği üretimi her geçen yıl artıyor. Devlet desteklerinin yükseltilmesi ve üreticilerin elde ettiği gelirden memnun kalması nedeniyle ayçiçeği ekim alanları genişlerken, yüksek rakımı ve sert iklimiyle bilinen Tufanbeyli ilçesinde bile ayçiçeği üretimi yaygınlaşmaya başladı.
Adana'da 225 bin tonluk rekolte hedefiTürkiye'nin en verimli tarım arazilerine sahip Çukurova'da halk arasında "günebakan" olarak da bilinen ayçiçeği, üreticilerin gözde ürünlerinden biri haline geldi. Türkiye'nin yağlık ayçiçeği ihtiyacının yaklaşık yüzde 10'unu karşılayan Adana'da bu yıl 750 bin dekarlık alanda ekim yapılırken, yaklaşık 225 bin ton rekolte hedefleniyor.
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, özellikle Adana'nın kuzey ilçelerinde ayçiçeği ekim alanlarının önemli ölçüde arttığını belirtti. Geçen yıl ayçiçeğinin üreticiye buğdaydan daha fazla kazanç sağladığını ifade eden Doğan, bu nedenle birçok çiftçinin yönünü ayçiçeğine çevirdiğini söyledi.
Doğan, ayçiçeğinin soya ve buğday gibi ürünlere göre daha yüksek gelir getirdiğini belirterek, "Ayçiçeği çiftçimiz için önemli bir alternatif ürün haline geldi. Önümüzdeki yıllarda Adana Ovası'nda ayçiçeği ekim alanlarının daha da artacağını düşünüyoruz" dedi.
Kuzey ilçelerde ekim alanları genişlediBu yıl yağışların yeterli seviyede gerçekleşmesinin verime olumlu yansıyacağını vurgulayan Doğan, kuzey ilçelerde birçok üreticinin buğday yerine ayçiçeği ekmeyi tercih ettiğini söyledi.
Ayçiçeğinin bölgede ikinci ürün olarak yaygınlaştığını ifade eden Doğan, yayla kesimlerinde ise birinci ürün olarak yetiştirildiğini kaydetti.
Rusya-Ukrayna savaşı sonrası önemi arttıAyçiçeğinin stratejik bir ürün olduğuna dikkat çeken Doğan, Rusya-Ukrayna savaşı döneminde yaşanan tedarik sıkıntılarının ürünün önemini bir kez daha ortaya koyduğunu belirtti.
Doğan, "Ayçiçeği yalnızca bitkisel yağ üretiminde değil, hayvan yemi sektöründe de kullanılan önemli bir ürün. Savaş döneminde paramız olsa bile ürüne ulaşmakta zorluk yaşadık. Bu nedenle yerli üretimin artırılması büyük önem taşıyor" ifadelerini kullandı.
Destek artışı üretimi teşvik ettiDevlet desteklerinin üretime olumlu katkı sunduğunu belirten Doğan, geçen yıl dekara 732 lira olan ayçiçeği desteğinin bu yıl 930 liraya yükseltildiğini söyledi.
Destek miktarının artırılmasının ekim alanlarını genişlettiğini kaydeden Doğan, üreticilerin ayçiçeğine olan ilgisinin her geçen yıl arttığını ifade etti.
Tufanbeyli'de ayçiçeği üretimi yükselişteKış aylarında yoğun kar yağışı alan ve yüksek rakımıyla dikkat çeken Tufanbeyli ilçesinde de ayçiçeği ekiminin hızla arttığını belirten Doğan, bölgenin üretim açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu söyledi.
Tufanbeyli'nin ayçiçeği yetiştiriciliği için verimli bir bölge olduğunu ifade eden Doğan, bu yıl elde edilecek yüksek verimin üreticilerin gelecek yıllarda da ayçiçeğine yönelmesini sağlayabileceğini belirtti.
Fiyat beklentisi yükseldiGeçen yıl kilogram fiyatı 28 ila 30 lira arasında değişen ayçiçeğinde bu yıl üreticilerin daha yüksek fiyat beklentisi bulunuyor. Üreticiler, hem desteklerin artması hem de fiyatların yükselmesiyle birlikte ayçiçeğinin Adana tarımındaki payının daha da büyümesini bekliyor.