
İzmir Ticaret Odası (İZTO), temmuz ayı olağan meclis toplantısında ekmek fiyatlarına ilişkin yeni tarifeyi görüştü. İZTO Meclis Salonu'nda gerçekleştirilen toplantıda, 200 gram ekmeğin azami satış fiyatının 12,5 TL'den 15 TL'ye yükseltilmesi teklifi oylandı. Teklif, meclis üyelerinin oy birliğiyle kabul edildi.
YENİ FİYAT 1 AĞUSTOS'TAN İTİBAREN GEÇERLİAlınan karara göre, İzmir ve ilçelerinde 200 gram ekmek, yarından (1 Ağustos 2025 Cuma) itibaren 15 TL'den satılmaya başlanacak. İZTO'nun aldığı zam kararının, Ticaret Bakanlığı'na gönderildiği ve bakanlık onayının ardından resmi olarak yürürlüğe gireceği, ancak fırıncıların yarından itibaren yeni tarifeyi uygulamaya başlayacağı belirtildi.
ZAMMIN GEREKÇESİ: ARTAN GİRDİ MALİYETLERİEkmek fiyatlarına yapılan zammın gerekçesi olarak, son dönemde un, maya, elektrik, doğalgaz ve işçilik gibi temel girdi maliyetlerinde yaşanan artışlar gösterildi. Fırıncı esnafının artan maliyetler karşısında zorlandığı ve bu nedenle fiyat güncellemesinin zorunlu hale geldiği ifade edildi.