Adana'nın köklü gastronomi temsilcilerinden Kaburgacı Yaşar Usta, Mersin'de düzenlenen Gastronomi ve Lezzet Ödülleri töreninde sektörel başarısını "Yılın Lezzet Markası" ödülüyle tescilledi.
Mersin, bölgenin en prestijli organizasyonlarından biri olan Gastronomi ve Lezzet Ödülleri'ne ev sahipliği yaptı. Sektör paydaşlarının ve gastronomi tutkunlarının bir araya geldiği törende, Adana'nın geleneksel mutfağını başarıyla temsil eden Kaburgacı Yaşar Usta, kurumsal marka kimliğiyle ödüle layık görüldü.
MERSİN'DE GASTRONOMİ DÜNYASINI BULUŞTURAN TÖRENUzun yıllardır Adana mutfağının kebap kültürünü modern hizmet anlayışıyla harmanlayan işletme, Mersin'de düzenlenen törende ön plana çıktı. Kentin lezzet mirasını koruyarak sürdürülebilir bir marka modeli oluşturan işletme, jüri tarafından yapılan değerlendirmeler sonucunda "Yılın Lezzet Markası" unvanını kazandı.
HİZMET KALİTESİ VE MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ ÖDÜLÜ GETİRDİÖdül sürecinde işletmenin sunduğu lezzet standartlarının yanı sıra operasyonel verimlilik, hizmet kalitesi ve müşteri memnuniyeti gibi kriterler belirleyici oldu. Adana kebap kültürünün önemli temsilcileri arasında gösterilen kuruluşun, yerel değerleri ulusal standartlarda sunma yetkinliği takdir topladı.
YAŞAR AYDIN: "ADANA'YI TEMSİL ETMEYE DEVAM EDECEĞİZ"Törende ödülü teslim alan işletme sahibi Yaşar Aydın, elde edilen başarının bir ekip çalışması olduğunu vurguladı. Aydın, yaptığı açıklamada, "Bu ödül bizim için büyük bir gurur. Yıllardır aynı özenle hazırladığımız kebaplarımızı misafirlerimizle buluşturuyoruz. Lezzetimizi ve kalitemizi koruyarak Adana’yı en iyi şekilde temsil etmeye devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.