Ramazan ayı yaklaşırken her yıl olduğu gibi gıda fiyatlarındaki artışlar, dar gelirliyi kara kara düşündürüyor. Piyasaya göre daha ucuz et ve süt ürünleri almak isteyen vatandaşlar, Et ve Süt Kurumu önlerinde uzun kuyruklar oluşturuyor.
Ramazan ayı yaklaşırken her yıl olduğu gibi gıda fiyatlarındaki artışlar, dar gelirliyi kara kara düşündürüyor. Piyasaya göre daha ucuz et ve süt ürünleri almak isteyen vatandaşlar, Et ve Süt Kurumu önlerinde uzun kuyruklar oluşturuyor.
Ramazan ayı yaklaşırken, sofraların bereketlenmesi ve paylaşmanın artması beklenirken, maalesef her yıl olduğu gibi gıda fiyatlarında da artışlar görülmeye başladı. Kırmızı ve beyaz etten bakliyata, süt ürünlerinden sebze ve meyveye kadar geniş bir yelpazedeki ürünlerde fiyat artışları gözleniyor.
Gıda fiyatlarındaki artışlar özellikle dar gelirli vatandaşları olumsuz etkilerken, bu durum sofralarda çeşitliliğin azalmasına ve gıdaya erişimde zorluk yaşanmasına neden oluyor.
Fiyat artışlarının en fazla olduğu ürünler arasında limon, domates, salatalık, patlıcan, biber, patates, soğan ve et ürünleri yer alıyor. Bu ürünlerin fiyatlarındaki artış oranları yüzde 20 ile yüzde 100 arasında değişiyor.
Gıda fiyatlarındaki artışlar, dövdiz kurundaki dalgalanmalar, artan girdi maliyetleri gibi nedenlerden kaynaklanırken, fırsatçılık yapan bazı zincir market ve esnaf da Ramazan ayı gibi özel dönemlerde gıda fiyatlarında fahiş artışlara gidiyor.
Ramazan sofrasında etli yemekle iftar yapmak isteyen dar gelililer, zincir market, kasap ve Et ve Süt Kurumu'ndaki et fiyatlarını karşılaştırarak alışveriş yapmayı tercih ediyor. Kırmızı ve beyaz et fiyatları ile süt ürünleri, market zincirler ile Et ve Süt Kurumu'nda farklılık gösteriyor. Market ve kasaplardaki yüksek rakamlar karşısında çaresiz kalan dar gelirliler, ihtiyaçlarını Et ve Süt Kurumu'ndan karşılamak istese de, burada da istediği miktarda ürün alamıyor. Ucuz et ve süt ürünleri almak isteyen vatandaşlar, farklı kentlerde olduğu gibi Adana'daki Et ve Süt Kurumu satış magazaları önlerinde uzun kuyruklar oluşturuyor.