
Adana’da Atatürk Caddesi üzerinde simit tezgahı açan Özkan Ekinci, sabahları işe ve okula giden vatandaşlara özel lezzetler sunuyor. Müşterilerinin taleplerine göre hazırladığı simitlerle farklı alternatifler sunan Ekinci, üçgen peynirli, labne, kaşar, tulum, çikolatalı ve ekstra karışık menülerle dikkat çekiyor.
“Müşterinin talebine göre simiti hazırlıyorum”Özkan Ekinci, “Sabahları erken kalkan ve kahvaltı yapmaya fırsat bulamayan vatandaşlar için değişik bir sistemle hizmet veriyorum. Müşterilerimin taleplerine göre simidi ısıtarak içine istedikleri malzemeyi koyuyorum. İnsanlar mutlu olunca ben de mutlu oluyorum. Tezgahta döşeme simiti ve kazan gevreği simiti bulunuyor. Fiyatlarımız 50 TL’den başlıyor, içine koyduğumuz malzemeye göre değişiyor” diye ifade etti.