Karataş Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, artan gıda zehirlenmelerine karşı ilçe genelindeki gıda işletmelerinde hijyen ve gıda güvenliği denetimlerini sıklaştırdı.
Karataş Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak ve vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla ilçede faaliyet gösteren tüm gıda işletmelerinde denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Ülke genelinde son dönemde artış gösteren gıda kaynaklı zehirlenme vakaları üzerine harekete geçen ekipler, yemek ve gıda hizmeti sunan işletmelerde kapsamlı incelemelerde bulundu. Denetimler kapsamında; mutfak ve tezgâh üstü temizliği, kullanılan ekipman ve malzemelerin hijyen durumu, gıda saklama ve depolama koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, atık ve çöp yönetimi uygulamaları ile tuvaletlerin hijyen ve genel düzeni titizlikle kontrol edildi.
Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin ilçe genelinde düzenli aralıklarla ve kararlılıkla devam edeceğini bildirdi.