İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayında toplu tüketim yapılan lokanta, kafe ve benzeri işletmelerde denetimlerini artırdı. Vatandaşların hijyenik koşullarda güvenli gıda tüketebilmesi amacıyla, ürünlerin taşınmasından sunumuna kadar her aşamanın titiz şekilde kontrol edildiği bildirildi.
Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayında tüketim alışkanlıklarındaki değişiklikler dikkate alınarak iftar saatlerinde ve iftar sonrası artması muhtemel toplu tüketim faaliyetlerinin yoğun olduğu lokanta, kafe ve benzeri işletmelerde denetimlerini artırdı. Müdürlüğün gıda kontrol görevlileri, vatandaşların güvenli ve hijyenik koşullarda gıda tüketimini sağlamak amacıyla çalışmalarını sürdürdüğü belirtildi.
Yapılan denetimlerde, hazırlanan ürünlerin hijyenik şartlarda hazırlanması, gıda güvenliği ve muhafaza koşullarına uygun şekilde taşınması ve bekletilmesi, tüketiciye sunulması gibi konuların titizlikle kontrol edildiği ifade edildi. Ayrıca, gıda hareketliliğinin arttığı Ramazan ayında vatandaşların karşılaştıkları olası sorunları ALO 174 Gıda Hattı’na bildirerek denetimlerin etkinliğine katkıda bulunabileceği vurgulandı.
Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Kolabaş, konuyla ilgili olarak yaptığı açıklamada, “Ramazan ayı boyunca iftar ve iftar sonrası saatlerde gıda tüketimi artıyor. Bizler, vatandaşlarımızın güvenli ve sağlıklı bir şekilde gıda tüketebilmesi için denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Her işletmede hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun üretim yapılmasını hassasiyetle takip ediyoruz. Vatandaşlarımızın da karşılaştıkları aksaklıkları ALO 174 üzerinden bildirmeleri, çalışmalarımızın etkinliğini artıracaktır” ifadelerini kullandı.