
Adana’da kış mevsimiyle birlikte doğal yöntemlerle hazırlanan salep, vatandaşların yoğun ilgisini çekiyor. Şeker ve süt ile hazırlanan salebe herhangi bir katkı maddesi konulmaması, içeceğin doğal lezzetini koruyor. Kentteki kafe ve pastanelerde satışa sunulan salep, hem lezzeti hem de vücudun ısı dengesini koruması nedeniyle özellikle soğuk günlerde tercih ediliyor. Salep satışı yapan işletmeler, kış boyunca talebin her geçen gün arttığını belirtiyor.
Vatandaşlar da salebin doğal ve sağlıklı oluşunu öne çıkarıyor. Bir Adanalı vatandaş, “Sosyal medyada gördüm, hava soğuk olunca gelip denemek istedim. Gerçekten çok lezzetli ve doğal. Böyle bir ürünü bulmak zor. Bundan sonra sık sık geleceğim” ifadelerini kullandı.