Talas Belediyesi'nin Osmanlı Kültür Sokağı'ndaki Tokana Yöresel Lezzetler, EniyiBEST tarafından mantı kategorisinde 'en iyi' seçildi. 81,22 puan alan işletme, Kayseri'de belediyeler adına bu ödülü alan ilk yer oldu.
Talas Belediyesi bünyesindeki Osmanlı Kültür Sokağı'nda faaliyet gösteren Tokana Yöresel Lezzetler, yakaladığı başarıyla Kayseri'de belediyeler adına bir ilke imza attı. Türkiye genelindeki en iyileri bağımsız ve tarafsız değerlendirmelerle belirleyen EniyiBEST'in gerçekleştirdiği incelemeler sonucunda Tokana, mantı kategorisinde 'en iyi' olarak seçildi.
Ankara merkezli uzmanlar ve akademisyenlerden oluşan EniyiBEST ekibinin yıl boyu yürüttüğü anketler, yerinde tespitler ve gizli müşteri deneyimleri neticesinde Tokana Yöresel Lezzetler, 81,22 puan alarak zirveye yükseldi. Bu başarı, Kayseri'de belediyeler arasında verilen ilk ödül olması nedeniyle özel bir önem taşıyor. Hijyen, hizmet kalitesi ve müşteri memnuniyetinin yanı sıra lezzetiyle de ön plana çıkan Tokana, Talas Belediyesinin sosyal belediyecilik vizyonunun somut bir örneği oldu. Kültürel mirasla harmanlanmış tarihi doku içerisinde hizmet veren bu lezzet durağı, geçmişin ruhunu yaşatırken günümüzün kalite standartlarını da karşılıyor.
Kazanılan bu başarı, Talas Belediyesinin kalite odaklı hizmet anlayışının bir meyvesi olurken, Tokana bu ödülle hem Talas'ın hem de Kayseri'nin gurur kaynağı haline geldi. Geleneksel tatları özgün sunumlarla harmanlayan Tokana Yöresel Lezzetler, tarihi atmosferle bütünleşen bu anlamlı başarıyla dikkat çekmeye devam ediyor.