Kurban Bayramı’na 15 gün kala vatandaşların merakla beklediği kurbanlık büyük ve küçükbaş hayvanların canlı kilogram fiyatı belirlendi. Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Federasyonu Başkan vekili ve Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur başkanlığında belediyelerin zabıta müdürlüğü personelleri ve sektörün diğer temsilcilerinin katılımıyla kurbanlık hayvanların fiyat belirleme toplantısı yapıldı.
Bayram BULUT
ADANA (İLKHABER) - Kurban Bayramı’na 15 gün kala vatandaşların merakla beklediği kurbanlık büyük ve küçükbaş hayvanların canlı kilogram fiyatı belirlendi.
Canlı kurbanlık kilogram fiyatı ve kesim ücretleri için Adana Kasaplar Odası’nda komisyon toplantısı gerçekleşti. Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Federasyonu Başkan vekili ve Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur başkanlığında belediyelerin zabıta müdürlüğü personelleri ve sektörün diğer temsilcilerinin katılımıyla kurbanlık hayvanların fiyat belirleme toplantısı yapıldı. Adana Kasaplar Odası’nda gerçekleşen toplantıda yapılacak zammın vatandaşları olumsuz etliye bileceği de dikkate alınarak hareket edildi.
Komisyon kurulunda yer alan Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, Kasaplar Odası Başkanı Yardımcısı Zafer Oğuz, Adana İli Kırmızı Et Üreticiler Birliği Başkanı Şahin Güneşer ve sektörün diğer paydaşları fiyatları uzun uzadıya tartıştı. Vatandaşlar için en uygun fiyatı bulmak için uğraşan komisyon en sonunda karara vardı.
Gerçekleşen toplantıda kurbanlık küçükbaş koyun canlı kilogram fiyatı 125 lira, keçi fiyatı ise 115 lira olarak belirlendi. Büyükbaş kurbanlık tosun fiyatı ise 140 lira oldu. Düve fiyatı ise 130 lira olarak tespit edildi. Geçtiğimiz yıl ise yapılan toplantıda, küçükbaş canlı hayvan kilogramının 65, büyükbaş canlı hayvan kilogramının 60 lira olması kararlaştırılmıştı. Yapılan bu zamla birlikte 2022 yılının kurbanlık fiyatları 2023 yılında iki katından daha fazla zamlanmış oldu.
Fiyatların yükselmesinin nedeninin ise komisyon üyeleri hayvancılıkta kullanılan yem ve diğer malzemelere aşırı zam gelmesi kaynaklandığı belirtildi. Kurban bayramından sonra yaşanan zam furyasının devam etmesi durumunda fiyatlarında daha arta bileceği ileri sürülüyor.
Komisyon sadece kurbanlık hayvan canlı kilogram fiyatını belirlemekle de kalmadı. Ayrıca küçük ve büyükbaş hayvan ile kıyma çekim ücretleri de belirlendi. Kurbanlıkların kesim ücretlerinde de yine ciddi oranda artış yaşandı. 2022 yılı Kurban Bayramı’nda kurbanlıklar için kesim ücreti de küçükbaş hayvan için 150 olarak belirlenmişti. Bu yıl ise kesim ücreti iki katına çıkartılarak 300 lira oldu.
Büyükbaş hayvan kesimin de ise, 2022 yılı kurban bayramında Bin 250 lira iken 2023 yılı için bu rakam 2100 lira olarak açıklandı. Kıyma çekim ücreti ise 7 lira olarak açıklandı.
Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Federasyonu Başkan vekili ve Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, 2023 yılı Kurban Bayramı öncesi kurbanlık fiyatlarını belirlediklerini açıkladı.
Oda Başkanlığınca yetkili birimler ve ilgili belediye temsilcilerimiz ile yaptıkları görüşmeler neticesinde bir karar aldıklarını belirten Yağmur, “Adana Kasaplar Esnaf Odası Komisyonca aldığımız karar neticesinde, canlı küçükbaş koyun kilogram fiyatı 125 lira, canlı küçükbaş keçi kilogram fiyatı 115 lira olarak kararlaştırıldı. Büyükbaş tosun kilogram fiyatı ise 140 lira, düve ise 130 lira oldu” dedi.
Komisyonlarının ayrıca kurbanlık kesim fiyatlarını da belirlediğini anlatan Başkan Yağmur, “ Büyükbaş kesim fiyatı 2 bin 100 lira, küçükbaş kesim fiyatı ise 300 lira oldu. Komisyon kararımız hayırlı uğurlu olsun. Fiyatların daha uygun olmasını bizlerde çok isterdik ancak zam furyası maalesef ki sektörümüze de olumsuz yansıyor” ifadelerini kullandı.