Gıda denetimlerinde yeni dönem: Yaka kamerası uygulaması geliyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak ve denetim sırasındaki olumsuzlukları kayıt altına almak için "yaka kamerası" uygulamasına geçileceğini duyurdu.

Haber Giriş Tarihi: 27.01.2026 14:38
Haber Güncellenme Tarihi: 27.01.2026 14:38

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde şeffaflığı artırmak ve hem denetçilerin hem de işletmelerin haklarını korumak adına önemli bir teknolojik adım atıyor. Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Fatih Kaya, denetimlerin "görüntülü şahidi" olması amacıyla yaka kamerası sistemine geçeceklerini açıkladı. Kaya, tüketici sağlığı ve gıda güvenliği konusunda taviz verilmediğini ve uygunsuzluklara kesinlikle müsamaha gösterilmediğini vurguladı.

ŞİDDETE KARŞI ÖNLEM VE İTİRAZLARDA KANIT

Yeni uygulamanın gerekçelerini detaylandıran Fatih Kaya, denetim personeline yönelik saldırıların önlenmesi ve hukuki süreçlerde kanıt oluşturulmasının hedeflendiğini belirtti. Kaya, konuyla ilgili şu ifadeleri kullandı:

"Denetimlerde işletmelerde sorunlar yaşıyoruz. Resmi kontrollerimizde fiili saldırıya uğrayabiliyoruz ya da çeşitli hakaret ve tehditler olabiliyor. Hem bunların engellenmesi hem de denetimlerin görüntülü şahidinin olması dolayısıyla yaka kamerası uygulamasına geçeceğiz. Her işletmeyle ilgili bu görüntüleri bir süre saklayacağız. İtiraz durumlarında bu görüntülerden faydalanacağız."

2,7 MİLYAR LİRA CEZA KESİLDİ

Bakanlığın geçen yıla ait denetim verileri de paylaşıldı. Kasım ayına kadar 8 bin 113 personelle sahada 1 milyon 362 bin 867 denetim gerçekleştirildiği bildirildi. Ortaya çıkan tablo ise şöyle:

Tespit Edilen Uygunsuzluk: 32 bin 988

Kesilen Para Cezası: 2,7 milyar TL

Savcılığa Suç Duyurusu: 572 işletme

RAMAZAN ÖNCESİ SIKI TAKİP

Yaklaşan Ramazan ayı öncesinde denetimlerin sıklaştırıldığını ifade eden Fatih Kaya, işletmelere uyarılarda bulunarak daha titiz ve düzenli çalışma çağrısı yaptı. Bakanlığın, halk sağlığını korumak adına Ramazan boyunca da sahada aktif olacağı belirtildi.