
“Kuşaktan Kuşağa” temasıyla düzenlenen 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, ikinci gününde de gastronomi tutkunlarını bir araya getiriyor. Merkez Park’ta düzenlenen festivalde Adana’nın kebap, ciğer, şırdan ve şalgam gibi eşsiz lezzetleri ziyaretçilere sunuluyor, şefler deneyimlerini paylaşmaya devam ediyor.
Festival ikinci gününde yoğun katılım bekleniyorMerkez Park’ta düzenlenen festivalin ikinci günü, ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle başladı. İlk gün bando eşliğinde kortej yürüyüşü yapıldı, protokol üyeleri ve davetliler tören alanında bir araya geldi.
Festival alanındaki stantlarda Adana mutfağının eşsiz lezzetleri, kebap, ciğer, şırdan, şalgam gibi geleneksel tatlar katılımcılara sunuldu. Ziyaretçiler hem tadım yaptı hem de şehrin gastronomik mirasını deneyimleme fırsatı buldu.
Festivalde konuşan Vali Yavuz Selim Köşger, Adana mutfağının kuşaktan kuşağa aktarılması gerektiğini vurguladı. Köşger, gastronomi turizminin önemine değinerek şunları söyledi:
“Allah’ın izniyle bu yıl gastronomi şehri olacağız. Adana mutfağının özgünlüğünü ve doğallığını koruyarak dünyaya tanıtmalıyız. Turizm master planımızda mutfağımızın lokomotif rol oynayacağını unutmamalıyız. 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ni gastronomi ünvanını kazanmış bir şehirde gerçekleştireceğiz.”
Köşger, Adana’nın yanında Hatay, Gaziantep, Mersin, Şanlıurfa ve Kahramanmaraş ekseninde lezzet turizmi destinasyonu oluşturulabileceğini de belirtti.
Güngör Geçer, Adana’nın sadece sanayi, tarım ve ticaret değil, aynı zamanda kültür ve turizm şehri olduğunu vurguladı:
“Adana mutfağı, Türkiye’nin ve dünyanın ilgisini çekiyor. Her lokma bir tarih, her sofra bir hikayedir. Bu festivalle hem lezzeti hem de kültürü dünyaya tanıtıyoruz.”
Şef Arda Türkmen deneyimlerini paylaştıFestivalin ikinci gününde ünlü şef Arda Türkmen, katılımcılara hem bilgi hem de gastronomi deneyimlerini aktardı. Ziyaretçiler, şeflerin hazırladığı özel tarifleri deneyimleme fırsatı buldu.
Uluslararası Adana Lezzet Festivali, Adana’nın gastronomik zenginliğini hem yerli hem de yabancı ziyaretçilere sunmaya devam ediyor. Festival kapsamında gastronomi atölyeleri, tadım etkinlikleri ve kültürel gösteriler de yer alıyor.
Adana’nın mutfak mirasını geleceğe taşımayı hedefleyen festival, ikinci günüyle de şehirde lezzet, kültür ve eğlenceyi bir araya getiriyor.
Fotoğraflar: AA