4. Uluslararası Tarsus Festivali'nin son günü gastronomi şovuna sahne oldu. Ünlü şef Danilo Zanna Tarsus'a övgüler yağdırdı, MasterChef yarışmacıları ise lezzet gösterisi yaptı.
Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Tarsus Festivali, kapanış gününde gastronomi tutkunlarını ünlü şeflerle bir araya getirdi. Festivalin son gün etkinlikleri kapsamında Danilo Zanna bir söyleşi gerçekleştirirken, MasterChef yarışmacıları lezzet gösterisi yaptı.
ZANNA'DAN TARSUS'A: "İNCİ GİBİ AMA KEŞFEDİLMEMİŞ"Ünlü İtalyan Şef Danilo Zanna, Tarsus Müzesi'nde gerçekleştirdiği söyleşide yoğun ilgi gördü. Samimi üslubuyla Türkiye’ye geliş sürecini, kariyer yolculuğunu ve televizyon deneyimlerini paylaşan Zanna, Türkçe öğrenirken yaşadığı komik anılarıyla da izleyicileri güldürdü. Türk ve İtalyan mutfaklarının benzer yönlerine değinen şef, Tarsus'a hayranlığını dile getirdi. Zanna, "Yemek yapmak benim için bir tutku. Tarsus inci gibi bir yer, ancak gastronomi açısından hala keşfedilmemiş. Burada hem yemek hem de kültür açısından çok zengin bir potansiyel var" diyerek kentin gastronomi gücüne vurgu yaptı ve organizasyon için Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür etti.
MASTERCHEF'LERDEN YÖRESEL LEZZETLERE MODERN DOKUNUŞFestivalin bir diğer gastronomi etkinliği St. Paul Meydanı'nda düzenlendi. MasterChef yarışmacıları Ezgi Yıldırım ve Muratcan Sural, 'Tahinli mini lavaş, tandır, sarı ulak zeytin balatası, Tarsus beyazı sos' adlı gastronomi gösterisi sundu. Tarsus’a özgü lezzetleri modern dokunuşlarla harmanlayan şefler, izleyicilerin sorularını yanıtlayarak yemek yapım tekniklerini paylaştı.
MasterChef Ezgi Yıldırım, festivalin profesyonelliğine dikkat çekerek, "Bu kadar profesyonel bir organizasyonu Tarsus’a kazandırdığı için Mersin Büyükşehir Belediye Başkanımız Vahap Seçer’e teşekkür ediyorum" dedi. Yıldırım, ayrıca kadın kooperatiflerine verilen destekleri duyunca duygulandığını belirtti. Muratcan Sural ise, "İnsanların televizyon dışında bizi burada görüp yaptığımız yemekleri tatması tarif edilemez bir duygu" şeklinde konuştu. Festival ziyaretçilerinden Şengül Tire ve Belda Çalıcı da etkinliklerden memnun kaldıklarını belirterek organizasyona tam not verdi.