Çanakkale’nin Gökçeada ilçesinde yapılan gıda denetiminde bir şarküteride tespit edilen hijyen dışı görüntüler tepki gördü. Kurtlanmış kıyma makinesi, bozuk etler, tarihi geçmiş ürünler ve uygunsuz saklama koşulları nedeniyle işletme mühürlenirken yaklaşık 42 bin TL idari para cezası kesildi.
Gökçeada İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin 21 Kasım’da et, süt ve kanatlı ürünleri satan bir şarküteride yaptığı incelemede, işletmenin hem genel hem de özel hijyen şartlarını yerine getirmediği belirlendi. Denetimde çalışan kıyma makinesinin kurtlandığı ve et ürünlerinin uygun olmayan koşullarda muhafaza edildiği görüldü.
Ekipler, bozulmuş ve son tüketim tarihi geçmiş tüm ürünlere el koyarak imha etti. Toplamda: 840 kg kanatlı eti, 1.169 kg kırmızı et, 112,5 litre süt kontrol altına alınarak bertaraf edildi.
Denetimlerin ardından işletmeye yaklaşık 42 bin TL idari para cezası uygulanırken, şarküteri faaliyetten men edilerek mühürlendi.
Ayrıca Gökçeada İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, işletme hakkında Gökçeada Cumhuriyet Savcılığı’na suç duyurusunda bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın riskli gıda gruplarına yönelik denetimleri ülke genelinde devam ederken, yetkililer vatandaşların şüpheli durumları “ALO 174 Gıda Hattı” üzerinden bildirmelerini hatırlattı.