Kışın şifa deposu ayva ve kereviz, yoğurt ve cevizle buluştu! Hafif, sağlıklı ve lezzetli Ayvalı Kereviz Salatası tarifiyle sofralarınızı renklendirin.
Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden ayva ve kereviz, yoğurt ve cevizle buluştuğunda nefis bir salata ortaya çıkıyor. İster ekmeğin üzerine sürüp kanepe olarak tüketin, ister başka yemeklerin yanında ya da hafif bir ana yemek olarak servis edin, Ayvalı Kereviz Salatası her şekilde beğenilecek.
1 büyük boy kereviz
1 orta boy ayva
Birkaç diş sarımsak
Zeytinyağı
İsteğe göre limon suyu
Taze zencefil rendesi
Dövülmüş ceviz
500 gram süzme yoğurt
Malzemelerin hazırlanması: Kereviz ve ayvanın kabuklarını soyun, rendeleyin veya ince jülyen doğrayın.
Sarımsak ve zeytinyağının eklenmesi: Dövülmüş sarımsak ve zeytinyağını karışıma ekleyin.
Yoğurdun eklenmesi: Son olarak süzme yoğurdu salatanın üzerine dökün.
Servis önerisi: İsteğe göre limon suyu, taze zencefil rendesi ve ceviz ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun!