
Kahvaltıya pratik ve lezzetli bir alternatif arayanlar için bayat ekmekle yapılan pizza tarifi dikkat çekiyor. Evdeki malzemelerle kısa sürede hazırlanan bu ekonomik tarif, hem israfı önlüyor hem de 15 dakikada fırından çıkıp sofraya geliyor.
EKMEK İÇİN:
1 adet bayat ekmek
SOSU İÇİN:
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
ÜZERİ İÇİN:
70 gram sucuk
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
NASIL YAPILIR?Sos için gerekli tüm malzemeleri derin bir kapta güzelce çırpın.
Bayat ekmekleri arkalı önlü sosa batırıp yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin.
Rendelenmiş kaşar, doğranmış sucuk, kapya biber ve yeşil biberi bir kapta karıştırıp ekmeklerin üzerine paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Sıcak servis edin. Afiyet olsun!