Sadece 4 malzemeyle kısa sürede hazırlanabilen süt böreği, pratik yapımı ve hafif lezzetiyle sofraların yeni gözdesi oluyor. İşte püf noktası ve adım adım tarifi…
Mutfağınızda bulunan sadece 4 malzemeyle kısa sürede yapabileceğiniz süt böreği, hem pratikliği hem de lezzetiyle sofralarınıza farklı bir tat katıyor. İşte püf noktasıyla birlikte adım adım süt böreği tarifi…
Malzemeler:1 litre süt
6 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
Püf Noktası:Yumurtaları ve unlu karışımı sıcak süte eklerken mutlaka sürekli karıştırın. Böylece yumurtaların pişmesini ve karışımın kesilmesini önlemiş olursunuz.
Yapılışı:Yumurtaları bir kaba alıp iyice çırpın.
Ayrı bir kapta unu 1 çay bardağı sütle açın.
Kalan sıcak süte önce çırpılmış yumurtaları ardından un karışımını ekleyin ve karıştırın.
Karışımı uygun bir fırın kabına dökün.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Ardından fırını sadece üst ayarda çalıştırarak üzerini kızartın.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Lezzetiyle herkesi şaşırtacak süt böreği artık hazır. Afiyet olsun!