Evde pratik malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu enfes Starbucks kurabiyesi tarifi, yumuşacık hamuru, damla çikolata ve iri çekilmiş ceviz içiyle çay saatlerinizi şölene dönüştürecek. Pudra şekeri, vanilya ve tarçının verdiği aromayla zenginleşen bu kurabiyeler, misafirlerinizi mest ederken, buzlukta dinlendirilerek lezzeti daha da artıyor. İster günlük tatlı ihtiyacınızı karşılayın, ister özel günlerde sofralarınızı taçlandırın; bu tarifle herkesin favorisi olacaksınız. Yanında bir bardak iced latte ya da sevdiğiniz sıcak içecekle sunarak, evinizde kahve keyfini profesyonelce yaşayın. Şimdiden afiyet olsun!
Tatlı kurabiye tutkunları için vazgeçilmez bir tarif! İki yumurta sarısı, tereyağı, pudra şekeri, vanilya ve tarçınla hazırlanan yumuşacık hamur, içine eklenen ceviz ve damla çikolata ile lezzetini katlıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz Starbucks kurabiyeleri, çay saatlerinizi özel kılacak.
2 adet yumurta sarısı
150 gram tereyağı (10,5 yemek kaşığı)
100 gram pudra şekeri
2 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı vanilin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
300 gram un
50 gram damla çikolata
100 gram iri çekilmiş ceviz içi
Hamurunuzu buzdolabında 30 dakika dinlendirmeniz, lezzetinin artmasını ve daha kolay kesilmesini sağlar.
Şeker ile yumurta sarılarını çırpın.
Oda sıcaklığındaki tereyağı, su ve vanilini ekleyip karıştırmaya devam edin.
Kabartma tozu ve tarçını ilave edin.
Elekten geçirilmiş unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun.
Damla çikolata ve cevizi ekleyip karıştırın.
Hamuru silindir şekline getirip buzdolabında 30 dakika bekletin.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 160 derece fanlı fırında 12 dakika pişirin.
Sıcacık, çıtır çıtır ve damla çikolatalı Starbucks kurabiyeleriniz hazır! Afiyet olsun