Pratik, lezzetli ve görüntüsüyle iştah açan bu tarif, sarımsaklı sosu ve eriyen kaşarıyla fırında mantarı bir ziyafete dönüştürüyor. Afiyetle denemek için tarife göz atın!
Sağlıklı beslenmeyi sevenlerin ve pratik tarif arayanların ilgisini çeken Sarımsak Soslu Fırında Kaşarlı Mantar, hem şık sunumu hem de enfes aromasıyla öne çıkıyor. Bu tarif, özellikle akşam yemekleri ve atıştırmalıklar için ideal bir seçenek olarak öne çıkıyor.
400 gram mantar
10 adet cherry domates
Sosu için:1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Kaşar peyniri
Yapılışı:Mantarları yıkayıp kurulayın.
Sos için gerekli malzemeleri geniş bir kapta karıştırın.
Mantarları sos ile harmanlayın.
Tepsiye veya borcama mantarları yerleştirin, aralarına cherry domatesleri dizin.
180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve peynir eriyip kızarana kadar tekrar fırınlayın.