
Akşam yemeklerinizde farklı ve besleyici bir alternatif arıyorsanız, ıspanaklı kuskus makarna tarifini deneyin. Hem sağlıklı hem de pratik olan bu tarif, sofralarınıza lezzet katacak.
Akşam yemeği için sağlıklı ve doyurucu bir seçenek arıyorsanız, ıspanaklı kuskus makarna tarifi tam size göre! Kuskusun bulgur pilavına rakip olabilecek lezzeti, ıspanakla birleştiğinde hem besleyici hem de iştah açıcı bir yemek ortaya çıkarıyor.
1 su bardağı kuskus
3 kök ıspanak
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
100 mililitre krema
1 çay kaşığı toz karabiber
2 çay kaşığı tuz
Hazırlık:Öncelikle bir tencereye su koyup kaynatın. Kaynayan suya kuskusu ekleyip haşlanana kadar pişirin.
Orta boy bir tavada zeytinyağını kızdırın. İnce doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
Ispanakları yıkayıp suyunu süzün ve doğrayın. Yağda karabiber ve tuz ekleyerek kavurun.
Ispanaklı harcı bir mutfak robotunda püre haline getirin.
Haşlanan kuskusu süzün ve tavaya ıspanaklı püre ile birlikte ekleyin. Karıştırın.
En son kremayı ekleyip, 2-3 dakika kıvam alana kadar pişirin.
Bu pratik tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir akşam yemeği alternatifi sunarak sofralarınıza sağlık katacak. Şimdiden afiyet olsun!