Kereviz sapının insan sağlığı üzerinde önemli faydaları bulunuyor. İşte kereviz sapının daha öncesinde hiç duymamış olduğunuz faydaları…
Kereviz sapı, kök kısmı üzerinde yer alan ince, uzun ve de yeşilimsi olan bir yapıdadır. Genelde kereviz bitkisinin üst kısmı tüketilir. Kereviz sapı da yemek ya da salatalar üzerinde kullanılır. Kereviz bitkisinin sapı lifli bir yapıya sahiptir ve biraz da hafif acılığı vardır. Besleyici olarak da bir alternatif olan lezzetli olan bir ek olarak da hem yemeklere hem de salatalara tat katar. Ayrıca kerevizin sap kısmı çeşitli vitamin ve mineral açısından da oldukça zengindir.
Çiğ halde de tüketilen kereviz sapının faydaları nelerdir?Çiğ olarak da tüketilebildiğinden dolayı besin değerini kaybetmemekte olan kereviz saplarının faydaları duyanları şaşkına düşürüyor.
Kereviz sapı sindirim sistemi üzerinde pek çok faydası bulunuyor. Karaciğer sağlığı durumuna kadar pek çok konu hakkında faydası bulunuyor.
Kış mevsimi içerisinde en besleyici olan sebzeleri arasında bulunan kereviz sapı faydaları oldukça fazladır. Adeta bir şifa kaynağı bulunan kereviz sapı çiğ bir şekilde de tüketilmektedir.
Kereviz sapı yüksek miktar durumunda B6, B2 ve C vitamini içeriği vardır. Kereviz saplarının içeriğinde bulunan bileşenler yardımları ile vücut içeriğinde bulunan iltihap atılmasına yardımcı bulunarak, vücudun dinçleşme durumunu sağlıyor.
Doğal gençleştirici bulunan kereviz sapları vücudun bağışıklık sistemlerinin hızlı bir şekilde güçlenmesine olanak sağlamaktadır.