Patlıcan, biber, domates ve tavukla hazırlanan bu nefis tavuk tava tarifi, hem pratik hem de doyurucu. Misafirlere ve aileye hitap eden bu yemeği kolayca hazırlayabilirsiniz.
Tavuk Tava tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden.Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek sunabilirsiniz. Hem pratik hem de sağlıklı olan bu yemek, tavuğun lezzetini ve sebzelerin taze aromalarını bir arada sunuyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu yemeği, tüm aile bireyleri çok sevecek!
Tavuk Tava, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemek tarifi olarak sofralarda yerini alıyor. Özellikle kalabalık aileler ve misafir yemekleri için ideal olan bu tarif, nefis bir sebze ve tavuk uyumunu bir araya getiriyor. Hem zengin malzemeleri hem de hazırlık kolaylığı ile herkesin favorisi olacak bu tarif, aynı zamanda nefis bir yemek keyfi sunuyor. İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. Tavuk Tava'yı hazırlarken, taze sebzelerle tavukları birleştirerek hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir yemek elde ediyorsunuz. Terbiyesiyle tatlandırılan bu yemeği, fırında pişirerek hem pratik hem de sağlıklı bir sonuç alabilirsiniz. İşte, adım adım Tavuk Tava tarifi;
2 adet patlıcan
6-7 adet biber
10-12 adet arpacık soğan
3 adet domates
5-6 diş sarımsak
1 bütün tavuk (iri doğranmış)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
Sebzeleri yıkayın ve iri şekilde doğrayın. Aynı şekilde tavukları da doğrayın. Doğradığınız sebzeleri bir tepsiye yerleştirin.
Ayrı bir kasede salça, baharatlar, sıvı yağ ve suyu karıştırarak terbiyeyi hazırlayın.
Hazırladığınız terbiyeyi sebzelerin üzerine dökün ve karıştırarak iyice yayılmasını sağlayın.
Üzerini ıslattığınız yağlı kağıt ile kapatın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
Fırında pişen yemeğin üstündeki yağlı kağıdı alarak 15 dakika daha pişirmeye devam edin.
Yemeğiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun!