Yumurta olmadan da kurabiye lezzetinden mahrum kalmayın! İster alerjiniz, ister yumurta kokusuna olan antipatiniz, isterse evdeki yumurta eksikliği sizi durdursun; bu tarif tüm engelleri aşmanızı sağlayacak. Malzemelerinizi yanınıza alın ve yumurtasız kurabiye yapmanın püf noktalarını keşfetmeye hazır olun. İşte adım adım yumurtasız kurabiye yapımı için gerekenler…
İşte adım adım yumurtasız kurabiye tarifi…
Malzemeler• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
Yapılışı• Öncelikle yoğurma kabına şeker, süt ve sıvıyağ alıp çırpmaya başlayın.
• Vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.
• Ardından unu eleyerek yavaş yavaş ekleyin.
• Hamurunuzu ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
• Hamur kıvam aldığında eşit parçalar halinde yuvarlamaya başlayın.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra şekil verdiğiniz kurabiyeleri aralarında mesafe olacak şekilde dizin.
• Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında 25 dakika boyunca pişirin.
• Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri eleyerek servise hazır hale getirin.