Mersin ve Tarsus şehir merkezinde yaşayan kadınlar, Uzuncaburç'ta gerçekleştirilen etkinlikte pekmez yapımını izleyip, doyasıya eğlendiler.
Aydın GÖKÇEOĞLU
(İLKHABER) - Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin Kırsal Mahalle Buluşmaları, merkezde yaşayan kadınlarla kırsalda yaşayan kadınları buluşturmaya devam ediyor. Mersin ve Tarsus şehir merkezinde yaşayan kadınlar, Silifke ilçesine bağlı Uzuncaburç Mahallesi’nde yöre halkı tarafından geleneksel yöntemlerle üretilen üzüm pekmezinin yapımını izleyip, unutulmaz bir gün yaşadılar.
Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı tarafından düzenlenen ve merkezde yaşayan kadınlarla kırsalda yaşayan kadınları buluşturan ‘Kırsal Mahalle Buluşmaları’ nın bu haftaki gezi durağı, tarihi ve doğal güzellikleriyle dolu Silifke ilçesi oldu. Uzuncaburç Mahallesi’nde önce üzüm hasadına eşlik eden kadınlar, yöre halkının üzümden geleneksel yöntemlerle elde ettiği pekmez yapımını izledi. Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi’ne bağlı üretici stantlarının da yer aldığı etkinlikte; üzüm, pekmez, ceviz, kekik ve el emeği ürünler sergilenerek satışa sunuldu. Bölgeye özgü doğal lezzetleri inceleyen ve tadına doyamayan kadınlar, hem tarihi hem doğal güzelliğiyle Silifke’ ye hayran kaldı.
Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı görevlisi Burcu Sert, “Mersin'den ve Tarsus'tan otobüslerle gelen misafirlerimizin birçoğu pekmez atölyesini ve pekmez yapımını ilk kez gördüler. Büyükşehir Belediyesi olarak hem kadının elinden üretimi destekliyoruz, hem de geziler düzenleyerek köyde yaşayan vatandaşlarımızın el emeği ile ürettiği ürünleri tanıtıp satışını ve onlara mali kaynak yaratma imkânı sağlıyoruz." dedi.
Pekmez yapımını izleyen kadınlar, doğal üretimin tadına doyamadı
Geziye katılan kadınlardan Pınar Ateş; Silifke’nin havasının da, doğasının da, insanının da güzel olduğunu belirterek, “Burada pekmez yapımını izledik. Hepsi doğal ürün. Şehirden de bu ürünleri alıyoruz, ama bu tarz yerlerde daha doğal ve daha organik oluyor. Bu ürünlerin tanıtımının yapılmasının daha iyi olacağını düşünüyorum. Güzel ve keyifli bir gezi oldu” dedi.
Etkinliğe katılan kadınlar, bölgeye özgü doğal lezzetleri tadıp halay çekerek unutulmaz bir gün yaşadılar.