Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın dev organizasyonu "Türkiye Kültür Yolu Festivali", Adana'da kapılarını açar açmaz damakları şenlendiren bir gastronomi şölenine dönüştü. Festivalin ilk gününde Adanalılar ve çevre illerden gelen ziyaretçiler, şehrin eşsiz lezzetleriyle adeta mest oldu.
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali, 2025 yolculuğuna Adana’da başladı. Festivalin ilk günü, hem kültürel etkinliklerle hem de Adana’nın dillere destan lezzetleriyle tam bir gastronomi şölenine dönüştü.
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali, bu yılki serüvenine 5 Nisan’da Adana’dan start verdi. Festivalin ilk gününde Adana’nın sokakları, hem ziyaretçilerle hem de buram buram kebap kokusuyla doldu. 5-13 Nisan tarihleri arasında sürecek festival, daha ilk günden gastronomi meraklılarının akınına uğradı.
Festivalin ilk gününde en çok dikkat çeken etkinliklerden biri, karnaval alanını adeta bir lezzet cennetine çeviren yöresel yemek stantları oldu. Adana'nın dünyaca ünlü lezzetleri olan Adana kebap ve ciğer kebabının dumanı ve kokusu tüm alanı sararken, lahmacun, sıkma, kazan simidi, şırdan, börek ve bici bici gibi geleneksel tatlar da ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı.
Geçtiğimiz yıl karnavalda tüketilen 310 tonluk et miktarının bu yıl da aşılması beklenirken, festivalin ilk gününden itibaren kebap stantlarında adeta kuyruklar oluştu. Adana'nın kendine has içecekleri olan aşlama ve şalgam suyu da bu lezzet şölenine eşlik ederek damaklarda unutulmaz bir tat bıraktı.
Hafta sonunu fırsat bilen Adanalılar ve çevre illerden gelen vatandaşlar, festival alanına akın etti. Özellikle öğle saatlerinden itibaren festival alanı tıklım tıklım dolarken, her köşe başında yükselen Adana kebabı dumanı ve mis gibi kokusu, karnavalın atmosferine ayrı bir renk kattı.
Festivalin ilerleyen günlerinde ziyaretçileri birbirinden özel yemek şovları ve doğal lezzetleri tatma imkanı bekliyor. Adana'nın meşhur şefleri, hünerlerini sergileyerek katılımcılara unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatacak. Hazırlıkları devam eden festival, Adana'nın eşsiz mutfağını keşfetmek isteyen herkesi bekliyor.