Et fiyatlarında şok zam

p { margin-bottom: 0.08in; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); widows: 2; orphans: 2; }

Ramazan ayının gelmesi ile et fiyatlarında büyük oranda artışlar yaşandı. Yaşanan bu fiyat zamlarını Adana Kasaplar Odası Başkanı Murat Yağmur ve besiciler değerlendirdi.

Adana Kasaplar Odası Başkanı Murat Yağmur, et fiyatlarında ciddi oranda artışların yaşanmaya devam ettiğini söyledi. Canlı hayvancılığın alarm verdiğini aktaran Yağmur, yaşanan sıkıntıların yem fiyatlarının artmasından ve devletin Adana’ya yeterli teşvik vermemesinden kaynaklandığını savundu. vurgulayan Yağmur, “Özellikle büyükbaş hayvanlar bundan 20 gün evvel kilosu 12- 13 liraya kesilirken bugün itibari ile 21 TL’ye çıktı.” dedi.

Şuan ki koyun eti prakende kemikli fiyatının 25 TL olduğunu aktaran Yağmur, “Koyun eti kemiksiz 32 lira, daha eti kemikli 21 lira, daha eti kemiksiz bu gün itibari ile 30 liraya çıktı.” ifadelerini kullandı. Besicilik yapan İbrahim Kaplan ise, yem fiyatlarında ki artışa dikkat çekti. Yem fiyatlarının artmasının et fiyatlarına yansıdığını dile getiren Kaplan, “Yem fiyatları artınca hem et hem canlı hayvan fiyatları da artıyor. Şuan ki hayvan fiyatları yüksek 400 TL’den başlayıp 800 ve üzerine kadar çıkıyor” diye konuştu.

Bayram BULUT

ADANA (İLKHABER) Temmuz ayı itibari ile et fiyatlarında ciddi oranda artışlar yaşandı. Yaşanan bu artışların yem fiyatlarına endeksli olduğu kaydedildi. Yılbaşına kadar fiyatlardaki artışların devam etmesi beklenirken yılbaşından sonra etin kilosunun 50 TL’ye çıkacağı ileri sürüldü.

Adana Kasaplar Odası Başkanı Murat Yağmur, et fiyatlarında ciddi oranda artışların yaşanmaya devam ettiğini söyledi. Canlı hayvancılığın alarm verdiğini aktaran Yağmur, yaşanan sıkıntıların yem fiyatlarının artmasından ve devletin Adana’ya yeterli teşvik vermemesinden kaynaklandığını savundu. Adana’da yeterli büyükbaş hayvan olmadığını vurgulayan Yağmur, “Özellikle büyükbaş hayvanlar bundan 20 gün evvel kilosu 12- 13 liraya kesilirken bugün itibari ile 21 TL’ye çıktı. Bu fiyat vatandaşımıza olumsuz yansıyacaktır. Vatandaşlarımızın yanlış anlamaması içinde şunu söyleyeyim. Bu ramazan fırsatçılığı ile yapılan zam değildir. Bu beklenen bir artıştı. Yılbaşına kadar artışlar devam edecektir. Kemiksiz etin kilosunu 50 TL’ye bundan sonra yiyeceğiz. “ dedi.

BESİCİLİK MESLEĞİ TERK EDİLİYOR

Adana’ya canlı hayvan teşviğinin yapılmamasının besiciliğe başlayanların bir ay sonra mesleği terk etmesine neden olduğunu dile getiren Yağmur, “Bu işi terk eden besici sayısında artış yaşanıyor. Devletin bir an evvel hayvan ithal etmesini istiyoruz. Böyle giderse artık gün gelecek yenecek et bulunamayacak. Ramazan’dan sonra önümüzde kurban bayramı var. Kurban bayramında da önemli artış yaşanacak. Canlı küçük baş hayvanın kilosu 15 TL olacak. “ ifadelerini kullandı.

ASGARİ ÜCRETLİLER ET YİYEMİYECEK

Asgari ücretle çalışan kişilerin artık et alamayacaklarını anlatan Yağmur, “Bundan 20- 25 sene önce kurbanda koyun kesenleri parmakla gösterirlerdi. Şimdi evine et götürenleri parmakla gösterecekler. Artık asgari ücretliler et alamayacak duruma gelecek. Durum çok vahim canlı hayvancılık alarm veriyor. Devletin bir an önce bu işe el atmasını istiyoruz. Şuan ki fiyatlarımız koyun eti prakende kemikli 25 TL oldu. Koyun eti kemiksiz 32 lira, dana eti kemikli 21 lira, dana eti kemiksiz bu gün itibari ile 30 liraya çıktı.” diye konuştu.

YEM FİYATLARI ÇOK YÜKSEK

Artışların sebebi yem fiyatlarının yüksek olması ve Devletin Güneye bakış açısının yanlış olmasından kaynaklandığını belirten Yağmur, “Tarım Bakanlığı’mızı bu konularda Tarım İl Müdürlüğü yanlış bilgilendiriyor. Tam bilgileri bakanlığımıza verseler sorun ortaya çıkacak. TÜİK verileri ortada Adana için olan. Teşvik yapılmıyor. Sadece Adana Kasaplar Odası değil, Etbir var, Sonet var, Ticaret İl Müdürlüğü, Ticaret Odası gelip hep birlikte konuyla ilgili basın açıklaması yapması gerekirken bir tek kasaplar odasıyla olmaz bu iş. Bizimde bir yere kadar bizimde gücümüz yetiyor. Gün geliyor belediye başkanına, zabıta müdürüne ulaşamıyorsunuz. Ama ticaret odası ve ticaret borsası günlük şenlik içinde olduklarını beyan ediyorlar. “ şeklinde konuştu.

YILBAŞINDA ET 50 TL OLACAK

Yağmur yaşanan fiyat artışlarının yüzde50’leri bulduğunun altını çizerek, “Yüzde 50 Türkiye’de görülmemiş bir olay 10 gün içinde canlı hayvan fiyatı yüzde 50 arttı. Bunu Tarım İl Müdürlüğü, Ticaret Borsası, Sanayi Ticaret Odası başkanımız görmüyor mu?. Ben buna şaşırıp kalıyorum. Sağ olsun Esnaf Odaları Birliği Başkanımız Kazım Barışık Tarım İl Müdürlüğü Müsteşarlığı ile görüştü bir an evvel canlı hayvan getirilmesi ile ilgili. Bu gün yarın diyorlar hep. Sonuçta olacağı bu. Yılbaşında biz eti 50 TL’ye yiyeceğiz.” dedi.

SAMAN FİYATINA ENDEKSLİ

Hem besicilik hem de koyun satıcılığı yapan İbrahim Kaplan ise, yem fiyatlarında ki artışa dikkat çekti. Yem fiyatlarının artmasının et fiyatlarına yansıdığını dile getiren Kaplan, “Kurban bayramı yaklaştığı için hayvanlar besiye çekilmeye başladı. O nedenle et fiyatlarında artış oldu. Yem fiyatlarının artışları da aynı et gibi almış başını gidiyor. Yem fiyatları artınca hem et hem canlı hayvan fiyatları da artıyor. Samanın kilosunu 300 iken 700 TL’ye alıyoruz. Durum böyle olunca ister istemez bu et fiyatlarına yansıyor. Durumdan vatandaş olumsuz etkileniyor. Adağı olan eskiden canlı hayvan alırdı artık alamıyorlar. Eskiden ramazanlarda her haftada bir koyun kesen adamlar artık bu koyunları kesemiyorlar. Şuan fiyatlar yüksek 400 TL’den başlayıp 800 ve üzerine kadar çıkıyor. Kurban bayramının yaklaşması da fiyatlara etki ediyor” diye konuştu.