Osmaniye'de 'kırmızı altın' dönemi: Safran üretim alanları genişliyor

Osmaniye'de çiftçilerin yeni gözdesi, yüksek ekonomik getirisiyle bilinen safran bitkisi oldu. Bölge iklimine uyum sağlayan ve "dünyanın en pahalı baharatı" olarak nitelendirilen ürün için tarım arazileri genişletiliyor.

Haber Giriş Tarihi: 12.12.2025 14:38
Haber Güncellenme Tarihi: 12.12.2025 14:38
Kaynak: Haber Merkezi
Osmaniye'de 'kırmızı altın' dönemi: Safran üretim alanları genişliyor

Türkiye'nin verimli topraklarına sahip kentlerinden Osmaniye, tarımsal üretim desenini katma değeri yüksek ürünlerle zenginleştiriyor. Bölgede son dönemde üreticilerin yoğun ilgi gösterdiği safran üretimi, alternatif gelir kaynağı arayan çiftçilerin yüzünü güldürmeye başladı.

BAHÇE KÖYÜNDE İNCELEME

Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kentte tarımsal çeşitlilik hedefleri doğrultusunda yürütülen çalışmaları yakından takip ediyor. Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı şubesi ekipleri, Bahçe köyündeki safran ekim alanlarında teknik incelemelerde bulundu.

Osmaniye'de 'kırmızı altın' dönemi Safran üretim alanları genişliyor 2

İKLİM ŞARTLARINA TAM UYUM

Yapılan saha analizlerinde, bölgenin toprak yapısının ve ikliminin safran yetiştiriciliği için oldukça elverişli olduğu tespit edildi. Yetkililer, soğanlı bir kültür bitkisi olan safranın, Osmaniye'nin karasal ve ılıman geçiş ikliminde verimli bir şekilde yetişebildiğini vurguladı.

Osmaniye'de 'kırmızı altın' dönemi Safran üretim alanları genişliyor 3

"DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATI"

Gramı altınla yarışan ve bu nedenle "kırmızı altın" veya "dünyanın en pahalı baharatı" olarak anılan safranın, bölge ekonomisi için stratejik bir ürün olma yolunda ilerlediği belirtildi. Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, safran yetiştirmek isteyen çiftçilere kuruluş aşamasından hasada kadar eğitim ve bilgilendirme desteğinin süreceğini ifade etti. Bu girişimlerle hem üretici gelirlerinin artırılması hem de bölgedeki ürün yelpazesinin genişletilmesi hedefleniyor.

Kaynak: Haber Merkezi

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar (0)
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.