Restoran ve kafelerde kuver ve servis ücreti kaldırılıyor

Ticaret Bakanlığı, yeme-içme sektöründe sıkça tartışma konusu olan ve tüketicilerin tepkisini çeken ek ücret uygulamalarına neşter vurmaya hazırlanıyor. Bakanlık tarafından hazırlanan ve son aşamaya gelinen yeni yönetmelik taslağına göre; restoran, kafe ve benzeri işletmelerde uygulanan kuver, garsoniye ve servis bedeli gibi kalemlerin tamamen kaldırılması planlanıyor. Yapılacak düzenlemeyle birlikte, fiyatlandırmada tam şeffaflık sağlanarak müşteri memnuniyetsizliğinin önüne geçilmesi hedefleniyor.

MENÜ FİYATI DIŞINDA TALEP EDİLEMEYECEK

Mevcut uygulamada işletmeler, fiyat listelerinde belirtmek şartıyla servis veya kuver ücreti talep edebiliyordu. Ancak yeni düzenleme ile bu istisnanın ortadan kaldırılması öngörülüyor. Karar'da yer alan bilgilere göre; işletmeler artık masa bedeli, açma parası veya hizmet bedeli adı altında hiçbir ek ücret yansıtamayacak. Tüketiciler, sipariş verdikleri ürün için menüde hangi rakamı görüyorlarsa, kasada da yalnızca o tutarı ödeyecek. Böylece menü fiyatı, sunum ve servis hizmetini de kapsayan nihai bedel haline gelecek.

81 İLDE SIKI DENETİM VE CEZA DÖNEMİ

Düzenlemenin temel amacı, vatandaşların hesap ödeme aşamasında beklemedikleri maliyetlerle karşılaşmasını engellemek olarak açıklandı. Hazırlanan taslağın yakın zamanda Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmesi bekleniyor. Yönetmeliğin hayata geçmesiyle birlikte, 81 il genelinde denetimlerin sıkılaştırılacağı ve kurallara riayet etmeyen işletmelere idari para cezası uygulanacağı kaydedildi. Ayrıca tüketicilerin, mevzuata aykırı durumları Bakanlığın ilgili birimlerine şikâyet edebileceği belirtildi.