Geleneksel hale gelen ve kentin tanıtımında önemli rol oynayan Lezzet Festivali bu yılda yapılacak.
6 -7 -8 Ekim tarihleri arasında yapılacak olan Lezzet Festivali hazırlıkları kentimizde sürüyor.
Gerçekten Adana'nın tanıtımında büyük rol oynayan bir festival Lezzet Festivali.
Ancak buradan dikkatimi çeken geçmiş yıllardaki bazı durumlardan söz etmek istiyorum.
Bugün konuyla ilgili Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Adana Şube Başkanı Bilal Serttaş ve Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur tarafından basın toplantısı da düzenlendi.
Düzenlenen basın toplantısında bu konuyu da soru olarak muhataplara sordum.
Ancak net bir yanıt alamadım.
Nedir bu konu peki?
Şimdi konuya gelelim.
Adana Kebabı’nın festival alanında yüksek fiyatlarla satılması tabii ki.
Geçmiş yıllarda bu konu ile ilgili çokça şikayet aldım ve hatta festival alanını dolaştığında bizzat görerek şahit oldum.
Dışarıda satılan Adana Kebap dürümün fiyatıyla festival alanındaki fiyat arasında gerçekten fark vardı. Festival öncesi bu da fahiş fiyat konusunda yetkilerin bir çalışma yapması gerektiğini düşünüyorum. Bunu ilgili oda ve dernek başkanlarına söyledim.
Kendileri ne kadar bunu kabul etmeseler de, maalesef durum böyle.
Gerçekten hassas bir konu.
Festival alanına giden insanlar en azından dışarıda satılan fiyatlarla oradaki ürünlerden faydalanırlarsa bu çok daha iyi olacaktır.
Örnek verecek olursak 100 liraya satılan bir Adana kebabının fiyatı festival alanında 120 lira olabiliyor. Anlatmak istediğim tam da bu.
Festival öncesi gerekli çalışmalar yapılmalı ve bu faiş fiyatların önüne geçilmesi gerekli.
Sonuçta Adana'nın tanıtımı için yapılan bir şey bu.
Adana'yı faiş fiyatlarla değil de, gerçek manada festival ile tanıtmamız kent açısından daha uygun olacaktır.
