Adana’da kadın girişimci devlet desteğiyle çikolata imalathanesi kurdu

Adana’da devlet desteğiyle kendi işini kuran kadın girişimci Meliha Bulut, hem üretime katkı sağlıyor hem de kadın istihdamına destek oluyor. KOSGEB desteğiyle açtığı çikolata imalathanesinde 8 kadın çalışanıyla üretim yapan Bulut, katkı ve koruyucu madde içermeyen çikolatalarıyla dikkat çekiyor.

Kadın girişimci hayalini devlet desteğiyle gerçekleştirdi

Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi İşletme Bölümü mezunu olan Meliha Bulut, yaklaşık 15 yıl gıda sektöründe çalıştıktan sonra kendi işini kurmaya karar verdi. 2021 yılında KOSGEB’in kadın girişimcilere yönelik iş geliştirme desteğine başvuran Bulut, aynı yıl Adana’nın Seyhan ilçesi Gürselpaşa Mahallesi’nde çikolata imalathanesi açtı.

İmalathanede 30 çeşit çikolata üretiliyor

Bulut ve ekibi hazırladıkları çikolataları hem perakende hem de toptan olarak satışa sunuyor. Ürünler farklı illerden gelen siparişlerle Türkiye’nin birçok noktasına gönderiliyor.

Ayda yaklaşık 1 ton çikolata üretimi yapılıyor

Kadın çalışanların yer aldığı imalathanede üretim kapasitesi de dikkat çekiyor. İşletmede ayda ortalama 1 ton çikolata üretiliyor. Artan talep nedeniyle üretim kapasitesi her geçen gün yükseliyor.

Dünya Bankası destekli projeden de yararlandı

Bulut, işini büyütmek için geçen yıl Dünya Bankası koordinasyonunda yürütülen Sosyal Girişimcilik, Güçlendirme ve Uyum Projesi (SEECO) için başvuru yaptı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Çukurova Kalkınma Ajansı tarafından yürütülen proje kapsamında işletmeye yeni makine ve ekipman desteği sağlandı. Yeni ekipmanlar sayesinde üretim sürecinin hızlandığını ve daha kaliteli üretim yapılabildiğini belirten Bulut, üretim kapasitesini artırmayı hedefliyor.

“Amacım hem sağlıklı çikolata hem kadın istihdamı”

Meliha Bulut, işletmeyi kurarken iki temel hedefi olduğunu söyledi. Bulut, “İşletme kurmamdaki en büyük amacım çocukların katkı ve koruyucu madde olmadan çikolata tüketmesini sağlamak ve kadın istihdamını artırmaktı” ifadelerini kullandı.

Hedef 50 çeşit çikolata üretmek

Sektörde 6’ncı yılına giren girişimci, üretim çeşitliliğini artırmak istiyor. Bulut, yakın zamanda 30 çeşit çikolatayı 50 çeşide çıkarmayı hedeflediklerini belirtti.

Kadınlara girişimcilik çağrısı

Kadın girişimci Meliha Bulut, kendi işini kurmak isteyen kadınlara da önemli tavsiyelerde bulundu. Bulut, Türkiye’de kadın girişimcileri destekleyen çok sayıda proje bulunduğunu belirterek, kadınların bu destekleri araştırıp değerlendirmesi gerektiğini söyledi.