Yumuşacık dokusu ve muhteşem tadıyla çikolatayı kim sevmez ki? Biz her şekilde çikolatayı çok seviyoruz; ister tek başına, ister pastada, ister keke katılmış olarak… Eğer hafta sonu “Ne yesek, ne pişirsek?” diye düşünüyorsan, işte tam sana göre tariflerimiz var!
Bu tarifler sayesinde hem kekine hem kremasına hayran kalacak, kendi damak zevkine göre çeşitlendirme imkânı bulacaksın. İster portakal kabuğu, ceviz veya mevsim meyveleri ekle, ister yalnızca çikolata iste; her haliyle vazgeçilmez bir lezzet seni bekliyor.
Oluşturulma Tarihi: 3 Şubat 2026, Salı 13:35
Güncellenme Tarihi: 3 Şubat 2026, Salı 13:42
Haber Merkezi
Çikolatalı Kek
Yumuşacık ve yoğun çikolata aromalı kek için öncelikle bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin ve karışımı biraz soğumaya bırakın. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Eritilmiş çikolata ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Ardından un, kabartma tozu ve vanilya özütünü ilave ederek homojen bir karışım elde edin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için kürdan testi uygulayın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Çikolatalı Mousse
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve biraz soğumaya bırakın. Yumurtaları ayırın ve sarılarını şekerle birlikte çırpın. Eritilmiş çikolatayı yumurta sarısı ve şeker karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Ayrı bir kapta kremayı katılaşana kadar çırpın ve çikolatalı karışıma ekleyin. Yumurta beyazlarını temiz ve kuru bir kapta kar haline gelene kadar çırpın ve mousse’a dikkatlice katın. Hazırladığınız mousse’u servis kaplarına paylaştırın ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Çikolatalı Fondü
Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın. Kremayı bir sos tenceresinde ısıtın, kaynatmamaya dikkat edin. Ocaktan aldığınız kremaya çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırarak eritin. Hazırladığınız çikolatayı fondü kabına aktarın. Meyve, marshmallow, kurabiye veya kek parçalarını çikolataya batırarak servis edin.
Kakaolu Bisküvi Topları
Pötibör bisküviler, çocukluğumuzdan bugüne en sevilen lezzetlerden biridir. Bu tarifte bisküvileri birkaç basit malzemeyle karıştırarak kısa sürede çikolatalı toplar hazırlayabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere veya tatlı krizlerine birebir!
Çikolatalı Kadayıf Topları
Kadayıf, geleneksel tatlılarımızın başında gelir. Çoğunlukla ceviz veya fıstıkla şerbetli tüketilen kadayıfı, çikolatalı bir tatlı olarak da hazırlayabilirsiniz. Yapımı oldukça kolaydır: Çikolatayı eritip kavrulmuş kadayıfla karıştırın ve dilediğiniz şekli verin. Bu tarif, mutfağınızın demirbaşları arasında mutlaka yerini alacak.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Çikolata Tutkunlarına Özel: Kekten Fondüye, Tatlıdan Toplara Enfes Tarifler
Yumuşacık dokusu ve muhteşem tadıyla çikolatayı kim sevmez ki? Biz her şekilde çikolatayı çok seviyoruz; ister tek başına, ister pastada, ister keke katılmış olarak… Eğer hafta sonu “Ne yesek, ne pişirsek?” diye düşünüyorsan, işte tam sana göre tariflerimiz var! Bu tarifler sayesinde hem kekine hem kremasına hayran kalacak, kendi damak zevkine göre çeşitlendirme imkânı bulacaksın. İster portakal kabuğu, ceviz veya mevsim meyveleri ekle, ister yalnızca çikolata iste; her haliyle vazgeçilmez bir lezzet seni bekliyor.
Oluşturulma Tarihi: 3 Şubat 2026, Salı 13:35
Güncellenme Tarihi: 3 Şubat 2026, Salı 13:42
Haber Merkezi
Çikolatalı Kek
Yumuşacık ve yoğun çikolata aromalı kek için öncelikle bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin ve karışımı biraz soğumaya bırakın. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Eritilmiş çikolata ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Ardından un, kabartma tozu ve vanilya özütünü ilave ederek homojen bir karışım elde edin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin piştiğini kontrol etmek için kürdan testi uygulayın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Çikolatalı Mousse
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve biraz soğumaya bırakın. Yumurtaları ayırın ve sarılarını şekerle birlikte çırpın. Eritilmiş çikolatayı yumurta sarısı ve şeker karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Ayrı bir kapta kremayı katılaşana kadar çırpın ve çikolatalı karışıma ekleyin. Yumurta beyazlarını temiz ve kuru bir kapta kar haline gelene kadar çırpın ve mousse’a dikkatlice katın. Hazırladığınız mousse’u servis kaplarına paylaştırın ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Çikolatalı Fondü
Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın. Kremayı bir sos tenceresinde ısıtın, kaynatmamaya dikkat edin. Ocaktan aldığınız kremaya çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırarak eritin. Hazırladığınız çikolatayı fondü kabına aktarın. Meyve, marshmallow, kurabiye veya kek parçalarını çikolataya batırarak servis edin.
Kakaolu Bisküvi Topları
Pötibör bisküviler, çocukluğumuzdan bugüne en sevilen lezzetlerden biridir. Bu tarifte bisküvileri birkaç basit malzemeyle karıştırarak kısa sürede çikolatalı toplar hazırlayabilirsiniz. Aniden gelen misafirlere veya tatlı krizlerine birebir!
Çikolatalı Kadayıf Topları
Kadayıf, geleneksel tatlılarımızın başında gelir. Çoğunlukla ceviz veya fıstıkla şerbetli tüketilen kadayıfı, çikolatalı bir tatlı olarak da hazırlayabilirsiniz. Yapımı oldukça kolaydır: Çikolatayı eritip kavrulmuş kadayıfla karıştırın ve dilediğiniz şekli verin. Bu tarif, mutfağınızın demirbaşları arasında mutlaka yerini alacak.
Foto Galeriler