Dünya mutfağının usta şefi Fransa’nın gözbebeği Paris, unutulmaz lezzetleriyle de bayrağı kimseye kaptırmıyor. Eğer bir Paris turuna çıktıysanız ve şehri lezzet durağı olarak seçtiyseniz, zengin Fransız mutfağı ile doğrudan karşı karşıyasınız demektir. Ancak öyle çok seçenek var ki, nereden başlayacağınız konusunda kararsız kalmanız kaçınılmaz. İşte Paris’in ikonik lezzetlerini keşfetmeniz için birkaç öneri:
Oluşturulma Tarihi: 19 Ekim 2025, Pazar 14:05
Güncellenme Tarihi: 19 Ekim 2025, Pazar 14:07
Haber Merkezi
Kaz Ciğeri Pate
Fransız mutfağının en geleneksel tatlarından biri olan kaz ciğeri, Paris’te mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden. Özel beslenmiş kazlardan elde edilen ciğer, özellikle yılbaşı sofralarının ve özel davetlerin baş tacı. Paris’e ayak bastığınızda, gittiğiniz mekanlarda foie gras sipariş etmek, bu mutfağa yapacağınız yolculuğun ilk adımı olsun.
Karamel
Karamel deyip geçmeyin; Paris’in karamelleri, mükemmel kıvamı ve enfes tereyağı aromasıyla tüm beklentilerinizi aşacak. Bu lezzeti deneyimlemek için ünü Paris’i aşan Jacques Genin’e uğramayı unutmayın. Özellikle zencefilli karameli mutlaka tatmalısınız.
Macaron
Artık tüm dünyaya yayılan macaron, en lezzetli hâliyle hâlâ Paris’te. 1800’lü yıllardan kalan Ladurée’de, geleneksel atmosfer ve klasik lezzeti bir arada bulabilirsiniz. Paris’in bu simgesel tatlısını yerinde deneyimlemek, gerçek bir gastronomi yolculuğu sunar.
Ördek Konfit
Fransız mutfağının klasikleşmiş ve vazgeçilmez yemeklerinden ördek konfit, aylarca saklanabilen ve etin zengin aromalar kazanmasını sağlayan konfit tekniği ile hazırlanıyor. Hazırlaması meşakkatli olan bu lezzeti, Paris dışında bulmak oldukça zor.
Fransız Krepi
Krepin anavatanında gerçek tadını almak ise bambaşka bir deneyim. Paris sokaklarında satılan krepler, yıllardır aynı gelenekle hazırlanıyor. Pırasalı, mantarlı veya jambonlu yumurtalı kreplerden başlayabilir; kremalı, cevizli veya karamelli tatlı kreplerle lezzet yolculuğunuzu taçlandırabilirsiniz.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Dünya Mutfağının Kalbi Paris’te Atıyor
Dünya mutfağının usta şefi Fransa’nın gözbebeği Paris, unutulmaz lezzetleriyle de bayrağı kimseye kaptırmıyor. Eğer bir Paris turuna çıktıysanız ve şehri lezzet durağı olarak seçtiyseniz, zengin Fransız mutfağı ile doğrudan karşı karşıyasınız demektir. Ancak öyle çok seçenek var ki, nereden başlayacağınız konusunda kararsız kalmanız kaçınılmaz. İşte Paris’in ikonik lezzetlerini keşfetmeniz için birkaç öneri:
Oluşturulma Tarihi: 19 Ekim 2025, Pazar 14:05
Güncellenme Tarihi: 19 Ekim 2025, Pazar 14:07
Haber Merkezi
Kaz Ciğeri Pate
Fransız mutfağının en geleneksel tatlarından biri olan kaz ciğeri, Paris’te mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden. Özel beslenmiş kazlardan elde edilen ciğer, özellikle yılbaşı sofralarının ve özel davetlerin baş tacı. Paris’e ayak bastığınızda, gittiğiniz mekanlarda foie gras sipariş etmek, bu mutfağa yapacağınız yolculuğun ilk adımı olsun.
Karamel
Karamel deyip geçmeyin; Paris’in karamelleri, mükemmel kıvamı ve enfes tereyağı aromasıyla tüm beklentilerinizi aşacak. Bu lezzeti deneyimlemek için ünü Paris’i aşan Jacques Genin’e uğramayı unutmayın. Özellikle zencefilli karameli mutlaka tatmalısınız.
Macaron
Artık tüm dünyaya yayılan macaron, en lezzetli hâliyle hâlâ Paris’te. 1800’lü yıllardan kalan Ladurée’de, geleneksel atmosfer ve klasik lezzeti bir arada bulabilirsiniz. Paris’in bu simgesel tatlısını yerinde deneyimlemek, gerçek bir gastronomi yolculuğu sunar.
Ördek Konfit
Fransız mutfağının klasikleşmiş ve vazgeçilmez yemeklerinden ördek konfit, aylarca saklanabilen ve etin zengin aromalar kazanmasını sağlayan konfit tekniği ile hazırlanıyor. Hazırlaması meşakkatli olan bu lezzeti, Paris dışında bulmak oldukça zor.
Fransız Krepi
Krepin anavatanında gerçek tadını almak ise bambaşka bir deneyim. Paris sokaklarında satılan krepler, yıllardır aynı gelenekle hazırlanıyor. Pırasalı, mantarlı veya jambonlu yumurtalı kreplerden başlayabilir; kremalı, cevizli veya karamelli tatlı kreplerle lezzet yolculuğunuzu taçlandırabilirsiniz.
Foto Galeriler