Kapadokya, İstanbul, İzmir ve Muğla’dan sonra MICHELIN Rehberi’ne giren dördüncü Türk gastronomi destinasyonu oldu. Eşsiz mutfağı ve binlerce yıllık kültürel mirasıyla öne çıkan bölge, artık dünya çapında tanınan restoranlarıyla da anılacak.
Oluşturulma Tarihi: 29 Temmuz 2025, Salı 14:05
Güncellenme Tarihi: 29 Temmuz 2025, Salı 14:09
İHA
MICHELIN Rehberi, 2026 yılı seçkisine Türkiye’den Kapadokya’yı da ekledi. Böylece İstanbul, İzmir ve Muğla’nın ardından Kapadokya da rehberin kapsamına girerek uluslararası gastronomi arenasında önemli bir adım attı. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, gelişmeyi sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla duyurdu.
Bakan Ersoy paylaşımında, “Kapadokya'nın eşsiz mutfağı artık MICHELIN Rehberi'nde! Orta Anadolu'nun binlerce yıllık lezzet mirasını bugüne taşıyan Kapadokya, bu gurur verici gelişmeyle gastronomi turizminde Türkiye’nin ulaştığı yüksek seviyeyi bir kez daha gözler önüne seriyor” ifadelerine yer verdi.
Kapadokya’daki ilk MICHELIN seçkisi, 4 Aralık 2025’te İstanbul’daki Four Seasons Hotel Bosphorus’ta düzenlenecek törende açıklanacak. Aynı törende İstanbul, İzmir ve Muğla seçkileri de kamuoyuyla paylaşılacak. Seçkiler ayrıca MICHELIN Rehberi’nin internet sitesi ve mobil uygulamaları üzerinden erişime açılacak.
Kapadokya’nın MICHELIN Rehberi’nde yer alacak restoranları, tandırdan güvece, fermente lezzetlerden yöresel mezeye kadar zengin bir yelpazede geleneksel tatları modern yorumlarla sunuyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Kapadokya Michelin Rehberi’ne girdi
Kapadokya, İstanbul, İzmir ve Muğla’dan sonra MICHELIN Rehberi’ne giren dördüncü Türk gastronomi destinasyonu oldu. Eşsiz mutfağı ve binlerce yıllık kültürel mirasıyla öne çıkan bölge, artık dünya çapında tanınan restoranlarıyla da anılacak.
Oluşturulma Tarihi: 29 Temmuz 2025, Salı 14:05
Güncellenme Tarihi: 29 Temmuz 2025, Salı 14:09
İHA
MICHELIN Rehberi, 2026 yılı seçkisine Türkiye’den Kapadokya’yı da ekledi. Böylece İstanbul, İzmir ve Muğla’nın ardından Kapadokya da rehberin kapsamına girerek uluslararası gastronomi arenasında önemli bir adım attı. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, gelişmeyi sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla duyurdu.
Bakan Ersoy paylaşımında, “Kapadokya'nın eşsiz mutfağı artık MICHELIN Rehberi'nde! Orta Anadolu'nun binlerce yıllık lezzet mirasını bugüne taşıyan Kapadokya, bu gurur verici gelişmeyle gastronomi turizminde Türkiye’nin ulaştığı yüksek seviyeyi bir kez daha gözler önüne seriyor” ifadelerine yer verdi.
Kapadokya’daki ilk MICHELIN seçkisi, 4 Aralık 2025’te İstanbul’daki Four Seasons Hotel Bosphorus’ta düzenlenecek törende açıklanacak. Aynı törende İstanbul, İzmir ve Muğla seçkileri de kamuoyuyla paylaşılacak. Seçkiler ayrıca MICHELIN Rehberi’nin internet sitesi ve mobil uygulamaları üzerinden erişime açılacak.
Kapadokya’nın MICHELIN Rehberi’nde yer alacak restoranları, tandırdan güvece, fermente lezzetlerden yöresel mezeye kadar zengin bir yelpazede geleneksel tatları modern yorumlarla sunuyor.
Foto Galeriler