Tavuk Lolipop Tarifi: Çıtır dış, yumuşacık iç dokusuyla pratik atıştırmalık
Tavuk Lolipop Tarifi: Çıtır dış, yumuşacık iç dokusuyla pratik atıştırmalık
Son dönemde hem sunumu hem de lezzetiyle sofraların gözdesi olan tavuk lolipop, özellikle davet sofraları ve atıştırmalık menülerinde sıkça tercih ediliyor. Tavuk kanatlarının kemikten sıyrılarak özel bir teknikle şekillendirilmesiyle hazırlanan bu tarif, tek lokmada kolayca yenebilmesiyle öne çıkıyor. Baharatlı sosuyla lezzetlendirilen ve kızartıldığında dışı çıtır, içi sulu kalan tavuk lolipoplar, farklı soslarla servis edildiğinde damaklarda iz bırakıyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz tavuk lolipop tarifi…
Oluşturulma Tarihi: 9 Şubat 2026, Pazartesi 12:07
Güncellenme Tarihi: 9 Şubat 2026, Pazartesi 12:13
Haber Merkezi
Tavuk lolipop için gerekli malzemeler
Sosu için:
2 tatlı kaşığı toz sarımsak
3 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kaplama harcı için:
5 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı mısır nişastası
2 adet yumurta
1 su bardağı maden suyu
Kızartmak için: Sıvı yağ
Tavuk lolipop nasıl yapılır?
Bir kâseye toz kırmızı biber, toz sarımsak, tuz, karabiber ve soya sosunu ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Tavuk kanatlarının derisini, etli kısımdan bıçak yardımıyla sıyırın. Kanadın içindeki iki kemikten birini eklem yerinden çıkarın. Kalan kemiğin üzerindeki eti aşağı doğru iterek yuvarlak bir lolipop şekli verin. Hazırladığınız tavukları sosun içine alarak her tarafı iyice kaplanacak şekilde harmanlayın.
Geniş bir kapta un, mısır nişastası ve yumurtaları çırpın. Ardından maden suyunu azar azar ekleyerek pürüzsüz ve akışkan bir kıvam elde edin. Soslanmış tavukları bu karışıma batırın.
Derin bir tencerede sıvı yağı kızdırın. Tavuk lolipopları yağa bırakın ve her tarafı altın rengi alana kadar kızartın.
Kızaran tavuk lolipopları sıcak olarak servis edin. Yanında ballı hardal, acı-tatlı sos, barbekü sos veya sarımsaklı mayonez ile sunum yapabilirsiniz.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Tavuk Lolipop Tarifi: Çıtır dış, yumuşacık iç dokusuyla pratik atıştırmalık
Son dönemde hem sunumu hem de lezzetiyle sofraların gözdesi olan tavuk lolipop, özellikle davet sofraları ve atıştırmalık menülerinde sıkça tercih ediliyor. Tavuk kanatlarının kemikten sıyrılarak özel bir teknikle şekillendirilmesiyle hazırlanan bu tarif, tek lokmada kolayca yenebilmesiyle öne çıkıyor. Baharatlı sosuyla lezzetlendirilen ve kızartıldığında dışı çıtır, içi sulu kalan tavuk lolipoplar, farklı soslarla servis edildiğinde damaklarda iz bırakıyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz tavuk lolipop tarifi…
Oluşturulma Tarihi: 9 Şubat 2026, Pazartesi 12:07
Güncellenme Tarihi: 9 Şubat 2026, Pazartesi 12:13
Haber Merkezi
Tavuk lolipop için gerekli malzemeler
Sosu için: 2 tatlı kaşığı toz sarımsak 3 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber
Kaplama harcı için:
5 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı mısır nişastası 2 adet yumurta 1 su bardağı maden suyu Kızartmak için: Sıvı yağ
Tavuk lolipop nasıl yapılır?
Bir kâseye toz kırmızı biber, toz sarımsak, tuz, karabiber ve soya sosunu ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Tavuk kanatlarının derisini, etli kısımdan bıçak yardımıyla sıyırın. Kanadın içindeki iki kemikten birini eklem yerinden çıkarın. Kalan kemiğin üzerindeki eti aşağı doğru iterek yuvarlak bir lolipop şekli verin. Hazırladığınız tavukları sosun içine alarak her tarafı iyice kaplanacak şekilde harmanlayın. Geniş bir kapta un, mısır nişastası ve yumurtaları çırpın. Ardından maden suyunu azar azar ekleyerek pürüzsüz ve akışkan bir kıvam elde edin. Soslanmış tavukları bu karışıma batırın.
Derin bir tencerede sıvı yağı kızdırın. Tavuk lolipopları yağa bırakın ve her tarafı altın rengi alana kadar kızartın. Kızaran tavuk lolipopları sıcak olarak servis edin. Yanında ballı hardal, acı-tatlı sos, barbekü sos veya sarımsaklı mayonez ile sunum yapabilirsiniz.
Foto Galeriler