Hava Durumu
SON DAKİKA
Uygulamalarımız
Hızlı Menü
Adana'nın geleneksel döşeme simidi, hafifliği ve lezzetiyle vatandaşların ilgisini çekiyor
Adana'nın geleneksel döşeme simidi, nohut unu ve odun ateşiyle pişirilerek hazırlanan hafif yapısı ve eşsiz lezzetiyle hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin ilgisini çekmeye devam ediyor.
Adana'nın geleneksel lezzetlerinden biri olan döşeme simidi, kendine has yapısı ve eşsiz tadıyla hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Adana’da Çifte Minare yakınlarında üretilen bu simit, şehre gelenlerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Mecit Aral, “Döşeme simidi sadece Adana’da bulunuyor ve bu lezzet, Çifte Minare’nin yakınlarında pişirilip, bizlere satılmak üzere dağıtılıyor” dedi.
“Döşeme simidinin sırrı nohut ununda ve odun ateşinde pişmesi”
Döşeme simidini satan Mecit Aral, simidin özelliklerini ve üretim sürecini şu şekilde anlattı: "Bu simit insanı rahatsız etmiyor, tam aksine çok hafif. Ana malzemesi nohut unu. Simidin hamuru ise odun ateşinde pişirilerek hazırlanıyor, bu da simidi diğer simitlerden ayıran en önemli fark. Döşeme simidi sadece Adana’da bulunuyor ve bu lezzet, Çifte Minare’nin yakınlarında pişirilip, bizlere satılmak üzere dağıtılıyor."
“Adanalı vatandaşlar için vazgeçilmez hale geldi”
Mecit Aral, "Sadece döşeme simidi almak için sabahları tezgaha gelenler var. Bu simit, hem Adanalı vatandaşlar için vazgeçilmez hale geldi" diye ifade etti.
Kaynak: Meryem Ünal
Tarımda devri başlıyor: Adana'da 1,2 milyon dekar araziye yapay zekalı sulama
Karalar: Adana’da 3-4 milyar liralık vergi kaçağı var
Adana Büyükşehir Belediye Meclisi Gazze’ye 10 Milyon TL yardım için Zeydan Karalar’a yetki verdi
Memur alımında 35 yaş sınırı genişletildi: Yeni Torba Yasa Resmi Gazete'de yayımlandı
Adana’da nikah ücretleri cep yakıyor: 4 Bin ile 10 bin TL arası değişiyor
SON HABERLER
Sanatçı Dilek Küçükyılmaz’dan Mersin’de ilk kişisel sergi: “Sor-ma”
Mersin Ticaret ve Sanayi Odası Sanat Galerisi’nde açılan Dilek Küçükyılmaz’ın ilk kişisel sergisi, “insan olmak” temasıyla sanatseverlerle buluşuyor. Sergide kadın, doğa ve toplumsal cinsiyet rolleri postmodern bir dille anlatılıyor.
Adana’da Cengiz Topel İlkokulu öğrencilerinden hastalanan öğretmenlerine anneler günü sürprizi
Adana’nın Yüreğir ilçesinde Cengiz Topel İlkokulu 4-B sınıfı öğrencileri, sağlık sorunları nedeniyle okula gelemeyen öğretmenleri Demet Kılıç Metlioğlu’na Anneler Günü’nde sürpriz bir ziyaret gerçekleştirdi. Duygu dolu anların yaşandığı kutlamada gözyaşları mutluluğa karıştı.
Adana Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde, Dünya Hipertansiyon Günü’nde farkındalık etkinliği düzenlendi
Adana Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde, 17 Mayıs Dünya Hipertansiyon Günü kapsamında hipertansiyon hastalığına dikkat çekmek amacıyla bilgilendirme ve tansiyon ölçümü etkinliği gerçekleştirildi.