Akdeniz Üniversitesi'nde zeytin hasadı başladı

- Zeytin ve zeytinden elde edilen ürünler üniversitenin satış ofisinde tüketiciye sunulacak

Haber Giriş Tarihi: 01.12.2022 17:13
Haber Güncellenme Tarihi: 01.12.2022 17:30
Kaynak: Haber Merkezi
https://www.ilkhaber-gazetesi.com
Akdeniz Üniversitesi'nde zeytin hasadı başladı

ANTALYA (AA) - Akdeniz Üniversitesi yerleşkesindeki zeytin ağaçlarında hasat başladı.

Ziraat Fakültesi koordinesinde başlayan hasat, fakülteye ait arazi ile yerleşke içindeki alanlar ve üniversitenin Aksu'daki zeytin bahçesinde sürüyor.

Tarım işçisi kadınlar, üniversitenin gönüllü akademisyenleri ve öğrenciler tarafından yaklaşık 50 dekarlık alandaki ağaçlardan toplanan zeytinler, Ziraat Fakültesi işletmesinde işlenecek.

Burada elde edilen zeytin ürünleri ve zeytin yağı, yerleşke içindeki satış ofisinde uygun fiyatla tüketiciye sunulacak.

Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Erkan, AA muhabirine, Akdeniz Üniversitesi öğrenci ve personeli ile Antalyalı vatandaşlara hizmet verdiklerini söyledi.

Zeytin hasadının devam ettiğini belirten Erkan, "Dekar başına bu yıl 350 kilogram verim aldık. Yaklaşık 6 kilogram zeytinden 1 litre yağ elde ediyoruz. Yağın asit oranı ise 1.2 ile 1.6 arasında değişiyor. Tarımsal ürünler, fakültemizin satış ofisinde uygun fiyatlar ile tüketiciye sunuluyor." diye konuştu.

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar (0)
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.