Antalya'da bıçakçıların Kurban Bayramı mesaisi sürüyor
Antalya'da bıçakçıların Kurban Bayramı mesaisi sürüyor
Kurban Bayramı öncesi Antalya’da bıçak bileme ustalarının mesaisi yoğunlaştı. Kent merkezinde 7 yaşında başladığı mesleğini 66 yıldır sürdüren Mehmet Şakar, arife günü yaklaşırken işlerinin katlandığını söyledi. Günlük 30-40 bıçak bileme kapasitesinin bayram öncesi 250-300’e kadar çıktığını belirten Şakar, “Bıçak bileme işini bilene yaptırsınlar” dedi.
Haber Giriş Tarihi: 26.05.2026 15:49
Haber Güncellenme Tarihi: 26.05.2026 15:50
Kaynak:
AA
Antalya'da Kurban Bayramı arifesinde kurban hazırlıkları kapsamında bıçak bileme ustalarının mesaisi devam ediyor. Kent merkezinde bıçakçılık yapan 66 yaşındaki Mehmet Şakar, AA muhabirine, dedesi ve babasının da aynı mesleği yaptığını, kendisinin ise 7 yaşında babasının yanında işe başladığını söyledi.
Mesleği yıllardır sürdürdüğünü belirten Şakar, bayram öncesinde satır ve bıçak bileme işlemlerinin arttığını ifade etti.
Normal günlerde yaklaşık 30 ila 40 bıçak bilediğini anlatan Şakar, Kurban Bayramı öncesinde bu sayının günlük 250-300'e kadar çıktığını kaydetti.
Şakar, "Kurban Bayramı veballi bir iştir. Bıçak bileme işini bilene yaptırsınlar. Bilhassa kurbanını kendi kesecek olanlar özellikle işini temiz yaptırsınlar." dedi.
Öte yandan, bıçakçılarda satır ve kesim ekipmanlarının hazırlanmasına yönelik çalışmaların akşam saatlerine kadar devam edeceği belirtildi.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Antalya'da bıçakçıların Kurban Bayramı mesaisi sürüyor
Kurban Bayramı öncesi Antalya’da bıçak bileme ustalarının mesaisi yoğunlaştı. Kent merkezinde 7 yaşında başladığı mesleğini 66 yıldır sürdüren Mehmet Şakar, arife günü yaklaşırken işlerinin katlandığını söyledi. Günlük 30-40 bıçak bileme kapasitesinin bayram öncesi 250-300’e kadar çıktığını belirten Şakar, “Bıçak bileme işini bilene yaptırsınlar” dedi.
Antalya'da Kurban Bayramı arifesinde kurban hazırlıkları kapsamında bıçak bileme ustalarının mesaisi devam ediyor. Kent merkezinde bıçakçılık yapan 66 yaşındaki Mehmet Şakar, AA muhabirine, dedesi ve babasının da aynı mesleği yaptığını, kendisinin ise 7 yaşında babasının yanında işe başladığını söyledi.
Mesleği yıllardır sürdürdüğünü belirten Şakar, bayram öncesinde satır ve bıçak bileme işlemlerinin arttığını ifade etti.
Normal günlerde yaklaşık 30 ila 40 bıçak bilediğini anlatan Şakar, Kurban Bayramı öncesinde bu sayının günlük 250-300'e kadar çıktığını kaydetti.
Şakar, "Kurban Bayramı veballi bir iştir. Bıçak bileme işini bilene yaptırsınlar. Bilhassa kurbanını kendi kesecek olanlar özellikle işini temiz yaptırsınlar." dedi.
Öte yandan, bıçakçılarda satır ve kesim ekipmanlarının hazırlanmasına yönelik çalışmaların akşam saatlerine kadar devam edeceği belirtildi.
Kaynak: AA