Bin bir hileye dikkat

Bayram BULUT

ADANA(İLKHABER) - Adana’da yaklaşık 2 ay önce görücüye çıkan salçalık biber satışları sürüyor. Salçalık biber satıcıları vatandaşları korsan biber satıcılarından biber almaması konusunda uyardı. Biber satıcılarının iddialarıa göre, sokak aralarında satış yapan kayıt dışı kişiler kantarların kilo ayarları ile oynuyor ve kabya adlı düşük maliyetli biberi meşhur Karaisalı biber diye satışa sunuyor.

Salçalık biber satıcılarından Adil Şanlı, son dönemde korsan biber satıcılarının piyasaya çıkarak mahalle aralarında biber satışı yaptıklarını savundu. Konsan satıcıların satılan biberleri tarttıkları kantarların hileli olduğuna dikkat çeken Şanlı, bu kişilerin kanal set üzerine gelerek kendilerinden kilosu 80 kuruşa biber aldıklarını ve yine mahalle aralarında bu biberleri aynı fiyata sattıklarını belirtti. Şanlı, korsan biber satıcıları diye tabir ettiği kişilerin kantarların ayarları ile oynadığını işaret ederek, “100 kilo biber isteyen tüketiciye hileli kantarla tartıp 100 kilo yerine 60-70 kilo biber veriyorlar. Vatandaşlar tabiki bunun farkına varmıyor. Salça yaptıklarında salçaları eksik çıkıyor. Eksik çıkan salçayı gören vatandaşlar haklarını arayamıyor bile çünkü biber aldıkları kişileri bir daha görmek mümkün olmuyor” dedi.

KORSAN ŞİKAYETLERİ

Şanlı kendilerine gelip bu kişileri şikayet eden çokça vatandaşın olduğunu ileri süren Şanlı, “bizlerde onlara sokak aralarında biber satışı yapan kişilere güvenilmeyeceğini onlardan alış veriş yapmamaları gerektiğini söylüyoruz” ifadelerini kullandı. Kanal set üstünde kurulan salçalık biber pazarında satılan biberlerin ve katarların kontrol altında olduğuna ifade eden Şanlı, “belediye görevlileri sıksık gelip bizleri denetliyorlar. Bu alanda herhangi bir hilenin yapılması mümkün değil. Üstelik yerimiz belli. Telefon numaramızı dahi veriyoruz alıcılara bir sorun çıkarsan bizi arasınlar diye” diye konuştu.

KABYA BİBERE DİKKAT

Biberler arasında kalite farkının olduğunu aktaran Şanlı, bu dönemde ‘kabya’ adlı piyasa değeri düşük olan biberlerin meşhur Karaisalı biberi diye satışa sunulduğunu söyledi. Bu biberlerin fiyatlarının Karaisalı biberine oranla daha düşük fiyatlı olduğunu belirten Şanlı, “fiyatı 80 kuruş olan Karaisalı biberi diyerek 50 ila 60 kuruştan satılan kabya adlı biberi vatandaşları Karaisalı biberi diye kandırarak 80 kuruştan satıyorlar. Vatandaşlar bu biberi diğer biberden ayırt edemiyor ve satıl alıyor. Satın alınan biber çekilerek salça haline getiriliyor. Bu kezde eksik salça ortaya çıkıyor. 100 kiloluk Karaisalı biberin çekilmesiyle 25 kilo salça elde edilirken, yine aynı miktarda kabya biberden ise 15 ila 16 kilo salça elde ediliyor” dedi.

FİYATLARDA ARTIŞ BEKLENİYOR

Şanlı bu biberleri birbirinden ayırt etmenin güçlüğüne değinerek, vatandaşların biberlerini bildik güvenilir yerlerden almalarını istedi. Aksi takdirde hem kilo konusunda hem de, Karaisalı biber yerine farklı biberleri alarak vatandaşların zarar edeceğini kaydeden Şanlı, son dönemde vatandaşlar gibi kendilerinde bir çok konuda mağduriyet yaşadıklarını anlattı. Okulların açılması ile işlerinin artacağını ümit ettiklerini fakat umduklarını bulamadıklarını belirten Şanlı, “yaylacılar, denizciler okulların açılması ile döndüler. Fakat bu kezde okul telaşı nedeni ile satışlarımız olmadı. İlerleyen haftalarda satışlarımızın artacağını ve artışla birlikte biber fiyatlarında da zamlanmanın meydana geleceğini tahmin ediyoruz” diye konuştu.