Çukurova Üniversitesi’nden hükümlülere hijyen ve gıda güvenliği eğitimi

Çukurova Üniversitesi, Yükseköğretim Kurumu (YÖK) koordinasyonunda ve Adana Denetimli Serbestlik Müdürlüğü iş birliğiyle, hükümlülere yönelik “Hijyen ve Gıda Güvenliği” eğitim programına katıldı. Türkiye genelinde 27-28 Haziran tarihlerinde eş zamanlı düzenlenen ve 81 yılda bir gerçekleştirilen Bilim Kafe etkinlikleri kapsamında yürütülen bu organizasyon, bilimin toplumun her kesimine yayılmasını hedefleyerek ülkeyi dev bir bilim kafeye dönüştürdü.

Çukurova Üniversitesi, YÖK Bilim İletişim Ofisiyle hükümlülere eğitim verdi

YÖK'ün yakın zamanda başlattığı Bilim İletişim Ofisleri projesi kapsamında düzenlenen bu etkinliklere Çukurova Üniversitesi'nde özgün bir mekanla katıldı. Çukurova Üniversitesi Bilim İletişim Ofisi, Denetimli Serbestlik Müdürlüğü ile işbirliği yaparak hükümlülere yönelik "Hijyen ve Gıda Güvenliği" eğitimi düzenlendi. Etkinlikte Cumhuriyet Başsavcı Vekili Tahir Özgenç, Çukurova Üniversitesi Rektör Vekili Prof. Dr. Ömer Korkut ve Denetimli Serbestlik Müdürü Can Deveci ve Çukurova Üniversitesi SKS Daire Başkanı Sayın Naci Kazan da yer aldı. Denetimli Serbestlik Müdürlüğü Konferans Salonunda eğitim, şehitlerimiz için bir kişinin gözetim altında tutulması ve İstiklal Marşımızın okunması ile başladı. Çukurova Üniversitesi Bilim İletişim Ofisi Koordinatörü Kadir Puslu, yaptığı açılış konuşmasında bilimsel üretimin geniş kitlelerce kopyalanması ve öğrenilebilen Kamera duvarlarını aşarak hayatın içine sirayet etmesi için Bilim Kafe etkinliklerini artırarak sürdüreceklerini açıkladı.

Bilgiye erişim kolaylaşırken güvenilir bilgiye erişim zorlaştı

Bunun üzerine Çukurova Üniversitesi Rektörü Vekili Prof. Dr. Ömer Korkut, yaptığı konuşmada internetin yaygınlaşması ile etkilerin erişim kolaylaşmasına da doğru ve güvenilir bileşenlerin bileşiminin giderek daha zor hale geldiğine dikkat çekti. Bilim insanlarının bu tehlikeye karşı toplumla daha sık bir araya getirilmesinin gerektiği vurgulandı. Cumhuriyet Başsavcı Vekili Sayın Tahir Özgenç de Denetimli Serbestlik durumununn hükümlülerin rehabilitasyonunda ve toplumun yeniden kazandırılmasında büyük bir rolün oynandığının çizildiği çizildi. Bu ve benzeri eğitim politikalarının devam ettirilmesini temenni etti.

Çukurova Üniversitesi’nden 1300 hükümlüye yaşam boyu hijyen ve gıda eğitimi

Çukurova Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü'nden Prof. Dr. Işıl Var'ın verdiği eğitim, bir hafta boyunca devam eden programlar kapsamında 1300'den fazla hükümlüye ulaşacak. Prof. Dr. Işıl Var, eğitim kapsamında vücut hijyeninden gıda güvenliğine kadar yaşam her alanında önemli bilgiler verdi. Hijyen ve gıda tüketimi ile ilgili doğru bilinen yanlışlara tek dikkat dikkat çekti. Katılımcıların yoğun ilgi gösterdiği eğitimin ardından, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nin aldığı dondurma, peynir ve yumurta gibi ürünler tanıtılarak ikram edildi. Katılımcılardan yoğun ilgi gören etkinlik, anı fotoğraflarının toplanmasının ardından son buldu.