Restoranlarda 'Kuver' ve 'Servis Ücreti' yasaklandı
Restoranlarda 'Kuver' ve 'Servis Ücreti' yasaklandı
Resmi Gazete’de yayımlanan yeni yönetmelikle yeme-içme sektöründe kurallar değişti. Restoran ve kafelerde tarife dışı servis ve kuver ücreti talep edilemeyecek.
Haber Giriş Tarihi: 30.01.2026 09:39
Haber Güncellenme Tarihi: 30.01.2026 09:41
Kaynak:
Haber Merkezi
Ticaret Bakanlığı, vatandaşların restoran ve kafelerde sıkça karşılaştığı ve faturaları kabartan ekstra ücretler konusunda beklenen adımı attı. Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde yapılan değişiklik Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yeni düzenleme ile birlikte yeme-içme hizmeti sunan işletmelerdeki fiyat politikalarına şeffaflık zorunluluğu getirildi.
RESMİ GAZETE’DE YAYIMLANDI
Bakanlık tarafından hazırlanan ve Fiyat Etiketi Yönetmeliğinin 8’inci maddesinin altıncı fıkrasında değişikliğe giden düzenleme, tüketicilerin korunmasını esas alıyor. Yürürlüğe giren karara göre, işletmelerin kapı girişlerinde ve masalarında yer alan fiyat listeleri ile kasada talep edilen tutarların birebir örtüşmesi yasal zorunluluk haline geldi.
HESABA EKLENEN SÜRPRİZ ÜCRETLER BİTTİ
Düzenlemenin en dikkat çeken maddesi ise "örtülü ücretler" ile ilgili oldu. Lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri işletmelerde; menüde veya fiyat listesinde açıkça belirtilmeyen hiçbir bedelin müşteriden talep edilemeyeceği kaydedildi.
Buna göre, tüketicilerin sıkça şikayet ettiği servis ücreti, masa ücreti, kuver ve benzeri isimler altındaki ilave kalemlerin, tarife listesinde gösterilmeden adisyonlara yansıtılması yasaklandı.
LİSTEDE YOKSA TAHSİL EDİLEMEYECEK
Yeni dönemde, tarife ve fiyat listesinde gösterilen birim fiyatların dışında herhangi bir ücret alınması durumunda, bu bedelin de mutlaka listede yer alması gerekecek. Böylece vatandaşlar, sipariş vermeden önce ödeyecekleri olası servis veya hizmet bedellerini net bir şekilde görebilecek, sürpriz hesaplarla karşılaşmayacak.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Restoranlarda 'Kuver' ve 'Servis Ücreti' yasaklandı
Resmi Gazete’de yayımlanan yeni yönetmelikle yeme-içme sektöründe kurallar değişti. Restoran ve kafelerde tarife dışı servis ve kuver ücreti talep edilemeyecek.
Ticaret Bakanlığı, vatandaşların restoran ve kafelerde sıkça karşılaştığı ve faturaları kabartan ekstra ücretler konusunda beklenen adımı attı. Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde yapılan değişiklik Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yeni düzenleme ile birlikte yeme-içme hizmeti sunan işletmelerdeki fiyat politikalarına şeffaflık zorunluluğu getirildi.
RESMİ GAZETE’DE YAYIMLANDI
Bakanlık tarafından hazırlanan ve Fiyat Etiketi Yönetmeliğinin 8’inci maddesinin altıncı fıkrasında değişikliğe giden düzenleme, tüketicilerin korunmasını esas alıyor. Yürürlüğe giren karara göre, işletmelerin kapı girişlerinde ve masalarında yer alan fiyat listeleri ile kasada talep edilen tutarların birebir örtüşmesi yasal zorunluluk haline geldi.
HESABA EKLENEN SÜRPRİZ ÜCRETLER BİTTİ
Düzenlemenin en dikkat çeken maddesi ise "örtülü ücretler" ile ilgili oldu. Lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri işletmelerde; menüde veya fiyat listesinde açıkça belirtilmeyen hiçbir bedelin müşteriden talep edilemeyeceği kaydedildi.
Buna göre, tüketicilerin sıkça şikayet ettiği servis ücreti, masa ücreti, kuver ve benzeri isimler altındaki ilave kalemlerin, tarife listesinde gösterilmeden adisyonlara yansıtılması yasaklandı.
LİSTEDE YOKSA TAHSİL EDİLEMEYECEK
Yeni dönemde, tarife ve fiyat listesinde gösterilen birim fiyatların dışında herhangi bir ücret alınması durumunda, bu bedelin de mutlaka listede yer alması gerekecek. Böylece vatandaşlar, sipariş vermeden önce ödeyecekleri olası servis veya hizmet bedellerini net bir şekilde görebilecek, sürpriz hesaplarla karşılaşmayacak.
Kaynak: Haber Merkezi