#acı biber

İLKHABER-Gazetesi - acı biber haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, acı biber haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Haber

Acı biberi fazla kaçıran öğrenciler hastanelik oldu

Düzce'nin Musababa köyü ilkokulunda, okula acı biber getiren öğrenciler yemekte acı biberleri fazla kaçırınca fenalaştı. Öğrenciler hastaneye kaldırılırken, İl Milli Eğitim Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, öğrencilerin genel durumlarının iyi olduğu bildirildi. Olay, öğlen saatlerinde Musbaba köyü ilkokulunda meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, okula öğlen yemeği için acı biber getiren öğrenciler, normalden daha acı olan biberleri yediler. Acı biberi çok kaçıran öğrenciler fenalaşarak, karın ağrısı ve mide bulantısı şikayeti ile öğretmenlerine haber verdiler. Öğretmenler durumu 112 Acil Sağlık Merkezi'ne bildirdiler. Olay yerine giden sağlık ekipleri yaptıkları ilk müdahalenin ardından öğrencileri Atatürk Devlet Hastanesi'ne kaldırdılar. Düzce İl Milli Eğitim Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada; "İlimiz merkez okullarından birinde öğrenim görmekte olan 6 öğrencimiz, 25 Kasım 2025 tarihinde hafif mide bulantısı şikayeti nedeniyle tedbir amaçlı olarak hastaneye sevk edilmiştir. Öğrencilerimizin genel sağlık durumları iyidir ve gerekli kontroller yapılmaktadır. Konuya ilişkin süreç müdürlüğümüz tarafından yakından takip edilmektedir. Gelişmeler oldukça kamuoyu ile paylaşılacaktır" denildi.

Foto Galeri

Sağlıklı Kilo Vermek İçin Diyetinizde Olması Gereken Besinler

Günümüzde sağlıklı kilo vermek isteyen birçok kişi, yağ yakımını destekleyen besinler hakkında bilgi sahibi olmak istiyor. Doğru besinleri tüketmek, hem metabolizmayı hızlandırarak hem de vücutta biriken yağların enerjiye dönüşmesini sağlayarak kilo verme sürecine katkıda bulunur. İşte diyetinize ekleyerek yağ yakımını destekleyebileceğiniz bazı besinler:

Haber

Şanlıurfa'da acı biber hasadı sıcak havanın etkisiyle hızla devam ediyor

Şanlıurfa'da Ağustos ayında başlayan acı biberin tarlada hasadı devam ediyor. Sıcaklığın 40 derecenin üzerine çıktığı tarlada, işçiler tarafından zahmetle toplanan kırmızı renkteki biberler, çeşitli işlemlerden geçirilerek pul biber ya da reçel olarak yemeklere tat ve lezzet veriyor. İlkbaharda fide olarak ekilen, bakım ve sulamanın ardından ürünü elde edilen biberler bu yıl kavurucu sıcağın etkisi ile erken hasat edilmeye başlandı. Tarlada yetişen biber, sıcağın etkisi ile çabuk olgunlaşıp kırmızı rengi alıyor. Bu da tarlada çalışan işçilerin işini daha da zorlaştırıyor. Tadı ve kokusuyla birçok yemeğe lezzet katan, tescilli kırmızı renkteki biberler, kadınlar tarafından toplandıktan sonra yıkanarak ayıklanıyor. Gölgelik bir alana getirilen biberler, temizlendikten sonra doğranarak yere serilen bezlerin üzerine dökülüyor. Güneş altında kurutulmaya bırakılan biberler, çeşitli işlemlerden geçerek isot (pul biber) veya biber reçeline dönüşüyor. Ceylanpınar ilçesine bağlı kırsal Dikili Mahallesi'nde devam eden hasat ile ilgili konuşan işçiler, sabahın erken saatlerinde başlayan hasat mesaisinin sıcak hava nedeniyle 14.00 itibarıyla son bulduğunu söyledi.

Haber

Hatay'da kavurucu sıcaklarda acı biber hasadı

Hatay’da kavurucu sıcakta 600 TL yevmiyeye acı biber hasadı yapan tarım işçileri zorlu şartlarda çalışmalarını sürdürüyorlar. Zorlu şartlarda hasat edilen acı kapya biber 22 TL'ye tarladan alıcı buluyor. Depremin yaralarını üreterek saran Hataylı çiftçilerin biber hasadı mesaisi geçtiğimiz günlerde başladı. Türkiye'nin en bereketli topraklarından olan Amik Ovası'nda sıcak havayla olgunlaşan biberler, tarım işçileri tarafından kavurucu sıcakta zorlu şartlarda tek tek toplanıyor. Günlük 600 TL yevmiye alan tarım işçileri, acı biber hasadında oldukça zorlanıyorlar. Ellerini yüzlerine temas ettirdiklerinde biberin acılığını yaşayan işçiler, zorlu şartlarda mesailerini sürdürüyorlar. Hassa ilçesinde yaklaşık 6 dönüm arazisine kapya biber eken Sezai Kılınç da hasada başladı. İşçiler tarafından zorlu şartlarda özenle toplanan biber kilogram fiyatı 22 TL’den tarladan alıcı buluyor. “Elini yüzüne sürersen yakar, gözlerin su damlatır” Elini yüzüne sürdüğü zaman yaşadığı zorluğu ifade eden İnci Yeşil, “Biber topluyoruz, sıcak havada. Ekmek paramız için çalışıyoruz, sıcak havada zor oluyor. Biber acı, şartlar zor. Yevmiyemiz 600 TL, rabbim yardımcımız olsun. Elini yüzüne sürersen yakar, gözlerin su damlatır” dedi. “Hasat bereketli gidiyor, satışını 22 TL’den anlaştık” Çiftçi Sezai Kılınç ise biberin kilogram fiyatında 22 TL’ye anlaştığını dile getirerek, “Hava çok sıcak 40 derecenin üzerinde. Hasadımız iyi rabbime şükür. Verim güzel, 1 dönüm kadar yer topladım 2 tona yakın biber hasat ettim. Toplamda 6 dönüm ekim yaptım. Hasat bereketli gidiyor, satışını 22 TL’den anlaştık. Sıcakta biber de yanıyor, biz de yanıyoruz, elimiz de yanıyor. Yüzümüze sürünce zehir gibi geliyor” dedi.

Haber

Deprem kentinde ’en acı’ hasat

HATAY(İLKHABER)- Kahramanmaraş merkezli depremlerde ağır hasar alan Hatay’da depremin ardından hayat normale dönüyor. Hatay’ın Kırıkhan ilçesine bağlı Güzelce Mahallesi’nde geçtiğimiz hafta başlayan acı biber hasadı devam ediyor. Depremzede tarım işçilerine zor anlar yaşatan acı biber, tarlada 10 TL’den alıcı bulurken, markette 35, pazarda 25 liradan alıcı buluyor. Ellerini yüzlerine süremeyen tarım işçileri; acı hasatta 340 TL yevmiye alıyor. “Toprağın içinde mercimek seçer gibi biber seçiyoruz” Depremzede tarım işçisi Mustafa Ateş, biber hasadının zorluğuna değinerek “İş yorucu, görüyorsun tarlanın içinde, toprağın içinde mercimek seçer gibi biber seçiyoruz yani. Biberler acı elimizi yüzümüze vuramıyoruz” diye konuştu. “Elimizi yüzümüze süremiyoruz çünkü çok acı” Acı biber tüketmekte güçlük çekenler için tatlı biber de ürettiklerini ifade eden Yurdagül Vural, “Hasadımız iyi gidiyor, başladık hala da devam ediyoruz hasadımıza. Tatlı ve acı biberlerimiz mevcut. Direkt komisyona devrediyoruz. Ya şöyle tabii ki de her işin bir zorluğu vardır. Yani emek sonuçta. Yoruluyoruz, zorlanıyoruz toplarken ama yani tabii ki de elimizde gene bir kazancı kalıyor. Elimizi yüzümüze süremiyoruz çünkü çok acı. Acı olduğu için süremiyoruz” dedi.

Haber

Acı biber ve tava ciğer yeme yarışmasında zor anlar yaşandı

(İLKHABER)- “Edirne’ye gel, ciğerimi ye” temasıyla gerçekleştirilen 11. Uluslararası Edirne Bando ve Ciğer Festivali, renkli görüntülere sahne oldu. “Aşk acısı ne ki sen hiç Karaağaç Biberi yedin mi?” temasıyla her yıl düzenlenen gözlerden yaş akıtan acı biber yarışması, bu yıl da en iddialı yarışmacılarını ağırladı. Türkiye’nin en ‘acı’ yarışması olarak adlandırılan “Acı Biber Yeme Yarışması’na” katılan yarışmacılar, en hızlı şekilde rakiplerinden daha çok biber yemek için kıyasıya mücadele sergiledi. Biber yerken gözlerinden yaşlar akan yarışmacılar, zor anlar yaşadı. Karaağaç’ta yetişen ve tava ciğerin olmazsa olmazı Karaağaç Acı Biberi’ni 130 adet yiyerek yarışmayı kazanan Yılmaz Yirmisin’e 5 litre ayçiçek yağı ve 5 porsiyon ciğer verildi. “Edirne tava ciğeri yeme yarışması” 11. Uluslararası Edirne Bando ve Ciğer Festivali, bu yıl yeni bir yarışmaya da ev sahipliği yaptı. Lezzetiyle tüm dünyaya ün salan Edirne Tava Ciğeri Yeme Yarışması’nda, yarışmacılar en çok Edirne tava ciğeri yemek için birbirleriyle yarıştı. Yarışmada 2 porsiyon ciğeri kaşık ile en hızlı yiyen Doğukan Edinler’e e 5 litre ayçiçeği yağı ve 5 porsiyon ciğer ikram edildi. “1 ton 100 kilo tava ciğeri ikram edildi” Edirneli tava ciğer ustaları tarafından dev tavalarda pişirilen 1 ton 100 kilo tava ciğer, vatandaşlara dağıtıldı. Ciğer almak isteyen vatandaşlar metlerce uzunluğunda kuyruk oluşturdu. İlginç anların yaşandığı esnada, vatandaşlar ekmek arası tava ciğer alabilmek için uzun kuyruğa rağmen dakikalarca bekledi.

Haber

ANTALYA - 24. Tarım ve Seracılık Festivali'nde acı biber yeme yarışması düzenlendi

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ : - Acı biber yarışması - Yarışmacıların biberleri teslim almaları - Biber yeme yarışı - Yarışmacıların ayran içmeleri - Ödül töreni - Kumluca Belediye Başkanı Mustafa Köleoğlu'nun konuşması - Acı biber yeme yarışmasında birinci olan Yetkin Tuncer'in konuşması Antalya'daki 24. Tarım ve Seracılık Festivali'nde acı biber yeme yarışması düzenlendi ANTALYA (AA) - Antalya'nın Kumluca ilçesinde düzenlenen 24. Tarım ve Seracılık Festivali etkinlikleri kapsamında, acı biber yeme yarışması yapıldı. Cumhuriyet Meydanı'nda gerçekleştirilen etkinliğe, ikisi kadın 15 yarışmacı katıldı. İki etaptan oluşan etkinlikte, yarışmacılar 3 dakikada en fazla acı biberi yiyebilmek için mücadele etti. Yarışmacıların biberlerin acılığı nedeniyle zor anlar yaşadığı etkinlikte, 260 gram acı biber yiyen Yetkin Tuncer birinci oldu. Kumluca Belediye Başkanı Mustafa Köleoğlu, ödül töreninde yaptığı konuşmada, ilçede üretilen acı biberlerin dünyanın birçok ülkesine ihraç edildiğini söyledi. Festivalde biberin tanıtımına katkıda bulunmak istediklerini aktaran Köleoğlu, üreticilere ve emeği geçenlere teşekkür etti. Yarışmada birinci olan Tuncer de, acı biber yemeyi çok sevdiğini belirterek, "Acıyı her zaman yerim, soframda acı hiç eksik olmaz. Benim için sıradan bir yarışmaydı, tesadüfen geldim ve yarıştım. Birinci olduğum için mutluyum." dedi. Konuşmaların ardından dereceye giren yarışmacılara ve katılımcılara çeşitli miktarda para ödülleri verildi.

Haber

Antalya'daki 24. Tarım ve Seracılık Festivali'nde acı biber yeme yarışması düzenlendi

ANTALYA (AA) - Antalya'nın Kumluca ilçesinde düzenlenen 24. Tarım ve Seracılık Festivali etkinlikleri kapsamında, acı biber yeme yarışması yapıldı.Cumhuriyet Meydanı'nda gerçekleştirilen etkinliğe, ikisi kadın 15 yarışmacı katıldı.İki etaptan oluşan etkinlikte, yarışmacılar 3 dakikada en fazla acı biberi yiyebilmek için mücadele etti.Yarışmacıların biberlerin acılığı nedeniyle zor anlar yaşadığı etkinlikte, 260 gram acı biber yiyen Yetkin Tuncer birinci oldu.Kumluca Belediye Başkanı Mustafa Köleoğlu, ödül töreninde yaptığı konuşmada, ilçede üretilen acı biberlerin dünyanın birçok ülkesine ihraç edildiğini söyledi.Festivalde biberin tanıtımına katkıda bulunmak istediklerini aktaran Köleoğlu, üreticilere ve emeği geçenlere teşekkür etti.Yarışmada birinci olan Tuncer de, acı biber yemeyi çok sevdiğini belirterek, "Acıyı her zaman yerim, soframda acı hiç eksik olmaz. Benim için sıradan bir yarışmaydı, tesadüfen geldim ve yarıştım. Birinci olduğum için mutluyum." dedi.Konuşmaların ardından dereceye giren yarışmacılara ve katılımcılara çeşitli miktarda para ödülleri verildi.