Adana Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Şen: Sağlıklı kurbanlık için birlik üyelerinden alışveriş yapın
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde Adana İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Murat Şen, hem üreticilere hem de tüketicilere önemli uyarılarda bulundu. Adanalıların, sağlıklı ve güvenilir ortamlarda yetiştirilen, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından denetlenen birlik üyelerinden kurbanlık almaları gerektiğini vurgulayan Şen, bayrama hazırlık yapan üreticilerin hayvan pazarlarına inmeyi beklediğini ifade etti. Ayrıca hayvancılığın sadece et tüketimi olarak değil, aynı zamanda kültürel ve tarımsal bir değer olarak görülmesi gerektiğini belirten Şen, yerel ekonominin desteklenmesi ve üreticilerin yanlarında olunması çağrısında bulundu.
“Kurbanlığın en sağlıklısı meralarda yetişen ve küpelenen hayvanlardır”
Başkan Şen, “5-10 lira ucuz diye bilmedikleri, vasıfsız, sağlıksız, hastalıklı hayvanları almasınlar. Gözle görülmeyen, tespit edilemeyen bir çok hastalıklı hayvan olabiliyor. Kurbanlığın en sağlıklısı bizim üyelerimizin, meralarda, dağlarda otlatarak yetiştirdiği, bayramdan 5-6 ay önce besiye çekilen koyun ve keçilerdir. Halkımız, Tarım ve Orman Bakanlığı, il ve ilçe müdürlüklerinin tanımladığı, küpelediği, sağlıklarını kontrol ettiği üyelerimizin sürülerinden, sağlıklı hayvanları almaya özen göstersin” şeklinde konuştu.
“Hayvancılıkta zorluklara rağmen yerel ekonomi için destek şart”
Başkan Murat Şen, “En önemli konulardan biri de kendi ilimizin ekonomisine katkı sunmaktır. Maalesef hayvancılık çok iyiye gitmiyor. 2 yıldır küçükbaş hayvan sayısı azalıyor. Bu işi yapmak çok zor. Bırakanlar tekrar başlamıyor. Küçükbaş hayvancılık meraya dayalı yapılmak zorunda. İşletmelerin tamamı aile işletmelerinden oluşuyor. 6 bin üyemizden 4 bin üyemiz aktif olarak hayvancılık yapıyor. Adana’nın her tarafında birliğimize bağlı üreticilerimizin yetiştirdikleri hayvanları bulmak mümkün. Herkesin tanıdığı, bildiği bir yetiştirici vardır. Tabi ki bizim halkımızdan talebimiz birlik üreticilerinden alışveriş yapmalarıdır. Hayvanın kendisi ile birlikte anne babasının dahi kayıtlarını tutuyoruz. Bu kayıtlar Tarım ve Orman Bakanlığı’nda da mevcut. Vatandaşlarımız bizim köylü üreticilerimizi tercih etsinler. Üreticilerimiz de piyasa şartlarına uyarak, pazarlık usulü ile vatandaşlarımızı üzmeden, kırmadan alışveriş yapacaklardır. Zaten birlik üreticilerimiz fahiş fiyat uygulamasına gitmiyor. Fiyatlar biraz değişken olduğu için net fiyat vermek istemiyorum. Piyasa kendi şartlarını kendi belirliyor. Ne üretici ne de tüketici üzülsün” diye ifade etti.
“Hayvancılık sadece et tüketimi değil, kültürel ve tarımsal değer taşıyor”
Başkan Şen, “Ayrıca hayvancılığa sadece et tüketimi olarak bakmamak gerekiyor. Hem kültürel hem de tarımsal üretim açısından hayvancılık büyük önem taşıyor. Gerek bakanlığımızdan gerekse yerel yönetimlerimizden üreticilerimizin yanında yer almalarını ve destek olmalarını istiyoruz. Yılın 12 ayı çadırda yaşayan üreticilerimiz var. Dolayısıyla üreticilerimizin maddi, manevi, kültürel ve sosyal aktivitelerini gerçekleştirebilmeleri için destek görmeleri gerekiyor. Adana Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Zeydan Karalar ve Kırsal Kalkınma Daire Başkanlığı ile sürekli görüşme halindeyiz. İnşallah belediyemizle önemli projelere imza atacağız. Bu vesileyle kendilerine de teşekkür ediyorum” dedi.
