#aşure

İLKHABER-Gazetesi - aşure haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, aşure haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Haber

Ceyhan Cemevi’nde Geleneksel Aşure etkinliği yoğun katılımla gerçekleşti

Hacı Bektaş Veli Anadolu Kültür Vakfı Ceyhan Şubesi tarafından her yıl geleneksel olarak düzenlenen aşure etkinliği bu yıl da yoğun katılımla gerçekleşti. Ceyhan Cemevi’nde düzenlenen etkinlik, birlik ve beraberlik mesajlarıyla dolu anlamlı anlara sahne oldu. Semah gösterileri, deyişler, dualar ve aşure ikramının yer aldığı programa çok sayıda vatandaşın yanı sıra belediye temsilcileri, siyasi parti yöneticileri ve sivil toplum kuruluşları da katılım sağladı. “Aşure Günü, birlik ve saygının simgesidir” Hacı Bektaş Veli Anadolu Kültür Vakfı Ceyhan Şube Başkanı Bahadır Odabaşı , “Bugün bizler burada Kerbela’da Ehl-i Beyt’e yapılan katliamı anmak için toplandık. 12 gün boyunca yası matem oruçlarımızı tuttuk. 13. Gün İmam Zeynal Abidin’in Kerbela katliamında sağ kurtuluşu için aşure lokmamızı yapıyoruz. Bugün tüm halkla bir arada olacağız. Aşure lokmamızı dağıtacağız. İnşallah aşure lokmamız ülkemize huzur ve barış getirir. Aşurenin içindeki çeşitlilik bir birbirine karışmaz fakat tadı çok lezzetlidir. Bizler de birbirinin inançlarına, düşüncelerine yaşam tarzına saygı duyarak barış, kardeşlik içinde yaşamalıyız. Bu duygu ve düşünceler içerisinde Muharrem Ayının milletimize ve bütün insanlığa barış ve huzur getirmesini dilerim. Tutulan oruçların hak katında kabul olmasını niyaz ederek hepinizi saygı ve sevgiyle selamlıyorum. Bu etkinlikte bizlere yardımcı olan başta Ceyhan Kaymakamı sayın Ramazan Kurtyemez’e, Büyükşehir Belediye Başkanımıza ve Ceyhan Belediye Başkanımıza sonsuz teşekkürlerimizi sunuyoruz” diye ifade etti. Ardından sırasıyla söz alan, Adana Alevi Platformu dönem sözcüsü Cemal Yağmur,Adana Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Cafer Poyraz, Ceyhan Belediye Başkan Vekili Kaan Tüylü Ülkenin içinde bulunduğu durumu özetliyerek, Kardeşlik, Barış ve adalet vurgusu yaptılar.

Haber

Yeniden Refah Partisi’nden Ceyhan’da aşure ikramı

Yeniden Refah Partisi Ceyhan İlçe Teşkilatı, Muharrem ayı vesilesiyle aşure dağıtım etkinliği düzenledi. Düzenlenen Aşure Günü programına vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Ceyhan İlçe Başkanı Sedat Edik ve İlçe Yönetim Kurulu üyeleri tarafından organize edilen etkinliğe, Yeniden Refah Partisi Adana İl Başkanı Özkut Özdemir, Teşkilat Başkan Yardımcısı Harun Pala ve İl Yönetim Kurulu üyeleri de katıldı. Vatandaşlara aşure ikram edilen etkinlikte birlik ve beraberlik mesajları verilirken, katılımcılar da dağıtımdan duydukları memnuniyeti dile getirerek emeği geçenlere teşekkür etti.

Haber

Derya Grup’tan Muharrem Ayı’nda aşure ikramı

Mersin’de faaliyet gösteren ve sosyal sorumluluk projeleriyle adından söz ettiren Derya Grup, Muharrem Ayı dolayısıyla vatandaşlara aşure ikramında bulundu. Derya Grup Yönetim Kurulu Başkanı ve TÜRKONFED Yönetim Kurulu Üyesi Hüseyin Kış, aşurenin dayanışma ve kardeşlik duygularını güçlendiren önemli bir simge olduğunu ifade etti. “Aşure dayanışmanın ve kardeşliğin simgesidir” Derya Grup Yönetim Kurulu Başkanı ve Türk İş Dünyası Konfederasyonu (TÜRKONFED) Yönetim Kurulu Üyesi Hüseyin Kış, “Dayanışmaya, paylaşmaya, kardeşliğe en çok ihtiyaç duyduğumuz zaman diliminden geçiyoruz. Aşurenin acılarla yoğrulmuş bir halk için birleştirici bir unsur olduğuna inanıyoruz. Toplumsal dayanışmanın artırıldığı bu ayda hep bireysel hem de toplumsal olarak manevi bir derinlik yaşıyoruz. Bu bağlamda dağıtılan aşurelerin, edilen duaların kabul olmasını diliyorum” diye konuştu.

Haber

AK Parti Adana İl Kadın Kolları, Çukurova Devlet Hastanesi’nde hasta yakınlarına aşure ikram etti

AK Parti Adana İl Kadın Kolları, Muharrem ayı dolayısıyla anlamlı bir etkinliğe imza attı. Çukurova Devlet Hastanesi’nde hasta yakınlarına aşure ikramında bulunuldu. AK Parti Kadın Kolları üyeleri ve Çukurova ilçe teşkilatı hazırlanan aşureleri vatandaşlara ikram etti. “Geçmişle geleceği aynı tencerede buluşturuyoruz” Adana Kadın Kolları Başkanı Hacer Yasemin Söylemez, şure Günü’nün manevi değerine dikkat çekerek şunları söyledi: “Her lokmada bir peygamber hatırası, her tanesinde bir sabır duası saklı olan Aşure Günü geçmişle geleceği aynı tencerede buluşturan kutsal bir hatıradır. AK Parti Adana İl Kadın Kolları olarak Çukurova Devlet Hastanesinde hasta yakınlarına aşure dağıtacağız. Allah hastalarımıza şifa versin.” Etkinliğe katılan vatandaşlar ise ikramdan memnuniyet duyduklarını belirterek emeği geçenlere teşekkür etti.

Haber

Adanalı Kebapçı Yaşar Aydın, yüzlerce aşure dağıttı

Adanalı kebapçı Yaşar Aydın, Muharrem ayı dolayısıyla bu yıl da geleneksel aşure dağıtımı gerçekleştirdi. KAZANLARLA AŞURE PİŞİRİP DAĞITTI Adana’da uzun yıllardır kebapçılık yapan Yaşar Aydın, Muharrem ayının manevi atmosferini paylaşmak amacıyla bu yıl da aşure dağıtımı gerçekleştirdi. İşyerinde kazanlarla aşure pişiren Aydın, müşterilerine ve merkez Yüreğir ilçesinde de iş yerinin bulunduğu mahalledeki vatandaşlara yüzlerce aşure ikram etti. Aşure dağıtımını yapan Yaşar Aydın, "Muharrem ayımızı tebrik ediyorum. İnşallah, mübarek Muharrem ayının hikmetlerinden faydalanırız. Allah, birlik ve beraberliğimizi daim eylesin. Allah ülkemizi ve milletimizi bütün kötülüklerden korusun" dedi.

Köşe Yazısı

Aşura ne zamandır ve ne gibi özelliği vardır?

Hicrî senenin ilk ayı olan Muharrem ayının 10. günü âşura günüdür. Muharrem ayının diğer aylar arasında ayrı bir yeri olduğu gibi, âşura gününün de diğer günler

Haber

Muharrem ayına özel aşure ziyafeti

Yaklaşık 40 farklı malzemeyle hazırlanan aşure; buğday, nohut, kuru fasulye, incir, tarçın ve şeker gibi temel bileşenlerin yanı sıra portakal, badem, ceviz, fındık, çam fıstığı ve kaju gibi özel lezzetlerle harmanlanıyor. Hakan Osmanlı Tatlıları işletmesinde “special” sunumlarla servis edilen bu geleneksel tatlı, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Sadece Muharrem ayının 10. günüyle sınırlı kalmayan bu tatlı şöleni, ay boyunca devam edecek. Aşureyi yerinde tatmak isteyenler, Antakya’daki Türkiye Yüzyılı Konteyner Çarşısı’ndaki Hakan Osmanlı Tatlıları şubesinde damak ziyafeti çekebilecek. Evinde bu lezzeti yaşamak isteyenler için de kampanyda dahilinde paket servis imkanı sunulacak. Kampanyaya ilişkin bilgi veren işletme sahibi Hakan Yurtal, aşurenin her yıl yoğun ilgi gördüğünü belirterek, şunları söyledi: “Special olarak sunduğumuz tatlılarımız hayli ilgi görüyor. Muharrem ayında geleneksel olarak hazırladığımız aşuremiz de aynı şekilde büyük ilgiyle karşılanıyor. En taze ve kaliteli malzemeleri kullanarak hazırladığımız bu tatlı, hem lezzeti hem de görsel sunumuyla fark yaratıyor. Aşure severleri bu özel deneyimi yaşamaya davet ediyoruz.”

Haber

Aşure Nasıl Yapılır? Adım Adım Pratik ve Lezzetli Aşure Tarifi

Muharrem ayının vazgeçilmez tatlısı aşure, paylaşmanın ve bereketin simgesi olarak sofralardaki yerini aldı. Onlarca farklı malzemenin bir araya gelmesiyle hazırlanan aşure, hem lezzeti hem de manevi anlamıyla dikkat çekiyor. Peki, evde kolayca hazırlayabileceğiniz aşure nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? İşte adım adım pratik aşure tarifi ve püf noktaları… Malzemeler: 2 su bardağı buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 1 su bardağı kuru üzüm Yarım su bardağı doğranmış kuru kayısı Yarım su bardağı doğranmış kuru incir 1 portakal kabuğu rendesi 1,5 su bardağı toz şeker (isteğe göre artırılabilir) 1 çay kaşığı karanfil suyu Üzeri için: Nar taneleri Ceviz Fındık Tarçın Aşure nasıl yapılır? Islatma: Buğdayı, nohutu ve kuru fasulyeyi bir gece önceden ayrı kaplarda ıslatın. Haşlama: Ertesi gün buğdayı iyice haşlayıp büyük bir tencereye alın. Malzemeleri Ekleyin: Ayrı ayrı haşladığınız nohut ve fasulyeyi de ekleyin. Kuru Meyveler ve Şeker: Sırasıyla kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir, toz şekeri ve portakal kabuğu rendesini tencereye ilave edin. Pişirme: Karışımı kaynamaya devam ederken ara ara karıştırın. Karanfil suyunu ekleyin. Kıvam Kontrolü: Aşure koyulaşıp kıvam aldığında ocaktan alın. Servis: Kaselere paylaştırın ve üzerlerini nar taneleri, ceviz, fındık ve tarçınla süsleyerek servis yapın. Aşurenin manevi anlamı Aşure, sadece bir tatlı değil; aynı zamanda birlikte olmanın, paylaşmanın ve hoşgörünün sembolüdür. Geleneksel olarak komşulara, dostlara dağıtılan aşure, manevi duyguları pekiştirir ve toplumda dayanışmayı güçlendirir. Binlerce hanede kaynayan aşure tencereleri, asırlardır süregelen bu güzel geleneği yaşatmaya devam ediyor.

Haber

Tam ölçülü Aşure tarifi: Aşure nasıl yapılır? Malzemeler ve püf noktaları

Hicri takvime göre yılın ilk ayı olan Muharrem’in gelişiyle birlikte geleneksel aşure hazırlıkları başladı. Paylaşmanın ve dayanışmanın sembolü haline gelen aşure, her yıl olduğu gibi bu yıl da mutfaklarda büyük bir heyecanla pişiriliyor. 1 Muharrem 1447’ye denk gelen 26 Haziran 2025 tarihi itibarıyla Müslümanlar, bu manevi ayın bereketini hem dua hem de ikramlarla yaşatmaya başladı. Peki evde kıvamında ve tam ölçülü aşure nasıl yapılır? TAM ÖLÇÜLÜ AŞURE TARİFİ (8-10 KİŞİLİK) MALZEMELER: Bakliyatlar: 2 su bardağı aşurelik buğday 1/2 su bardağı nohut 1/2 su bardağı kuru fasulye Kuru ve taze meyveler: 10 adet kuru kayısı (doğranmış) 1/2 su bardağı kuru üzüm 1/2 su bardağı kuş üzümü 5-6 adet kuru incir (isteğe bağlı, doğranmış ve suda bekletilmiş) 1 adet elma (küçük doğranmış) 1 portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı) Şeker ve su: 2 - 2,5 su bardağı toz şeker 10-12 su bardağı sıcak su Baharat: 1 çay kaşığı tarçın 2-3 adet karanfil (kaynatılarak suyu alınacak) YAPILIŞI Buğdayı akşamdan ıslatın. Sabah, suyuyla birlikte haşlayın. Nohut ve fasulyeyi de akşamdan ıslatıp ertesi gün ayrı kaplarda haşlayın. Buğday kaynarken üzerine haşlanmış nohut, fasulye, kuru meyveler ve doğranmış elmayı ekleyin. Şeker ve karanfil suyunu da ekleyin. Kıvamına göre su ilavesi yapabilirsiniz. En son kuru inciri ekleyin ki rengi kararmasın. Hafif sulu kıvamdayken ocaktan alın; soğudukça koyulaşacaktır. SÜSLEME İÇİN NE KULLANABİLİRSİNİZ? Nar taneleri Ceviz, badem, fındık Tarçın Hindistan cevizi Antep fıstığı PÜF NOKTALARI: Şekeri kaynamaya başladıktan sonra eklemek, dağılmasını önler. Karanfil ve incir ayrı suda haşlanıp eklenmeli. Soğuyunca koyulaşacağı için ocaktan alırken hafif sulu bırakmak önemli. Tüm malzemeleri yumuşak ve aynı kıvamda haşlamak için önceden bekletmek şart.