Burdur gezi rehberi: Meşhur yemekler, tarihi yerler ve lavanta turları
Burdur, tarihi ve doğal güzellikleri ile yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor. Şehir, Sagalassos Antik Kenti, Salda Gölü ve lavanta bahçeleriyle öne çıkarken, yöresel lezzetleri de ziyaretçilerin damaklarını şenlendiriyor.
Burdur’un Meşhur Yemekleri
Burdur, zengin mutfağıyla da dikkat çeker. İşte Burdur’da mutlaka tatmanız gereken yöresel lezzetler:
Testi Kebabı: Toprak testi içinde ağır ağır pişirilen et yemeği, benzersiz aromasıyla öne çıkar.
Burdur Şişi: Özellikle kuzu etinden hazırlanan, şişte pişirilen enfes bir kebap türü.
Çekme: Burdur’un yöresel hamur işi, ince açılan hamurun özel bir şekilde çekilmesiyle hazırlanır.
Gazel Böreği: Hafif ve çıtır hamurun içine peynir veya kıyma konularak yapılan börek çeşidi.
Peynirli Pide: Bölgenin doğal peynirleriyle hazırlanan pideler oldukça popülerdir.
Mürdümek Aşı: Yerel baklagillerden yapılan, besleyici ve doyurucu bir çorba.
Teneke Kebabı: Özel baharatlarla marine edilen etin teneke kutuda pişirilmesiyle hazırlanan eşsiz tat.
Mısır Böreği: Mısır unu kullanılarak hazırlanan yöresel lezzetlerden biri.
Burdur Gezilecek Yerler
Sagalassos Antik Kenti: Tarihin İzinde Bir Yolculuk
Burdur’un Ağlasun ilçesinde yer alan Sagalassos Antik Kenti, Helenistik, Roma ve Bizans dönemlerinden kalma yapılarıyla tarih meraklılarının uğrak noktası. Dünyanın en yüksek antik tiyatrosuna ev sahipliği yapan kentte, Antoninler Çeşmesi ve mitolojik büstler gibi birçok eser ziyaretçileri büyülüyor. Sagalassos ile Salda Gölü arası yaklaşık 115 kilometre olup, araçla yaklaşık 1 saat 49 dakika sürüyor.
Salda Gölü: Türkiye’nin Maldivleri
Türkiye'nin en temiz göllerinden biri olan Salda Gölü, beyaz kumsalları ve turkuaz rengi suyu ile doğa tutkunlarının favori rotalarından. Göl çevresinde yürüyüş yapmak, fotoğraf çekmek ve doğal güzelliklerin tadını çıkarmak mümkün.
Lavanta Bahçeleri: Morun Büyüsü
Haziran ayı sonunda açmaya başlayan lavantalar, temmuz ayı boyunca en canlı renkleriyle ziyaretçilerini karşılıyor. Burdur’daki lavanta tarlaları, özellikle haziran sonu ile temmuz ayı sonu arasında lavanta toplama ve fotoğraf turizmi açısından yoğun ilgi görüyor.
Burdur, hem doğal hem kültürel zenginlikleriyle Türkiye’nin turizm haritasında öne çıkan şehirlerden biri. Sagalassos Antik Kenti, Salda Gölü ve lavanta bahçeleri ile tarih ve doğa severlerin mutlaka görmesi gereken yerler arasında bulunuyor. Ayrıca Burdur mutfağının eşsiz tatları, ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunuyor.
