#Elbasan Tava

Balkanların Gizli Gurmesi Arnavutluk Mutfağına Yolculuk

Türk mutfağıyla yer yer benzerlikler taşıyan Arnavutluk mutfağı, hem Balkanlar’ın hem de Akdeniz’in zengin kültürel mirasından izler taşıyor. Coğrafi olarak avantajlı bir konumda bulunan ülke; İtalyan, Yunan ve Osmanlı mutfağının etkilerini başarıyla harmanlayarak kendine özgü, lezzetli yemekler sunuyor. Özellikle zeytinyağlılar, taze sebzeler, aromatik otlar ve özgün tatlılarla ön plana çıkan Arnavutluk mutfağı, sakatat sevenler için de alternatifler sunuyor. Gelin, bu lezzet dolu mutfağın öne çıkan tatlarına birlikte göz atalım.